RECHERCHES SUR LA FORMATION, ETC. 
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D'ailleurs, quel sens cela aurait-il, d'admettre la préexistence 
de matériaux de réserve dans un grain de chlorophylle, qui, 
lui-même, en est le corps constructeur par excellence? 
2. Orchis maculata L. 
Le premier exemplaire d'Orchis maculata que j'examinai, 
fut un tubercule de l'année précédente, portant une jeune 
plante en voie de développement, dont la feuille externe avait 
atteint une longueur d'environ 5 ou 6 cm. Des coupes, faites 
à travers le parenchyme du tubercule, fixèrent immédiatement 
mon attention par le fait que nombre de grains d'amidon se 
trouvaient entourés d'enveloppes toutes particulières, qui, sous 
l'action d'une forte solution d'iode, prenaient une teinte brun 
rougeâtre et présentaient des formes diverses. 
Sur la signification de ces enveloppes je demeurai long- 
temps dans le doute, jusqu'à ce que l'examen des feuilles ver- 
tes me mit sur la voie. Les cellules épidermiques de la feuille, 
tant celles du côté inférieur, que, plus distinctement encore, 
celles du côté supérieur, contiennent des corpuscules ronds 
ou ovales, absolument incolores, dans lesquels ou découvre 
une, ou parfois deux petites taçhes ; que l'on se figure ces 
taches occupées par de l'amidon, et l'on aura approximati- 
vement l'image des grains d'amidon enveloppés du tubercule. 
Les chloroplastes du mésophylle foliaire présentent également 
une ou plusieurs petites taches incolores. Ces dernières, tou- 
tefois, sont fort difficiles à observer, parce que les liquides 
conservateurs ordinaires (acide picrique, acide chromique, acide 
chromacétique, acide chromosmique), réduisent les chloroplas- 
mes en petites masses informes. L'étude seule du tissu vi- 
vant, dans une solution diluée de chlorure de sodium et à 
un grossissement considérable, met en lumière cette particu- 
larité de la structure du chloroplaste. 
Une assimilation extrêmement forte a lieu dans les carpel- 
les verts du pistil en voie de développement. Tandis qu'on 
Archives Néerlandaises, T. XXVI. 16 
