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4. Uttgctt)ö^nüd)c 2Burje(entit»irfelung. 
@§ ift tn^befonbcre feit ©infü^rung ber ^Drainage befannter geworben, 
tütl&jt enorme ©ntiütcfelung SBurjeln üon ^anbpflanjen, tüte Olapg, ^:Pappe(n, 
5lfajten, iJBciDen, etreid^en, trenn fie in 9?Dt)ren mit (aufenbem SBaffer 
gelangen. 
3m t?ergangcnen 8ru{)jat)re erl)ielt ic^ au^ Di^^etnfurt^ eine folc^c 
uncnblid^ oiclfaci^ oerfiljte SBurjcl, einen lüat^rcn SBurjel^opf, üon einer 
gcmi)6nlic^en 2Beibe, n)al)rtd)cinlict) oon Salix alba üon 1^/4 SO^^eter ^änge, 
4—6 ^m. 5)i(fe unb ctiüa 247 ©rammet ^croict)t in gereinigtem luft= 
trorfcnen 3uftanbe. Um rocnigften^ annä^ernb einer ^eftiinmung ber 
^efammtlängc fämmtlic^er 2Burjel=^eftc unb ^cftd^en ju gelangen, xü&ijltt 
id| ein fd)Dn früher eingefc^lagencä ^erfa^ren, nämlid) eine "^nja^l ^eftc^en 
öon t>erfc^iebencr X)icfe meffen unb bann ju biegen. 10 bergteic^en mofecn 
1 3Weter unb »ogen 0,^5 Zentigramm. S^fofctn baö (5^en?id}t beö ganjcn 
Sßurjeljopfeä 247 (S^rammeö betrug, märe bic 2dn^t fämmt(i(f)er 2Burjel= 
f afern auf 1646 Tltttx anjufd) tagen, fieser üict geringer, at^ ber tt)af)re 
59cftanb, ber moi^l 6000 gug ober V4 ^^eutfc^e OlReile betragen bürfte. 
S3icle ^Pflanjen unferer Kulturen ftc^en f)infic^t(id) ber 3Wengc unb i^änge 
ber tjorjuggttjcifc jur ©rnä^rung beftimmten iiöurjetf afern biefcm ^eifpielc 
nid)t nac^; fie werben nur ju oft nid)t beachtet unb beim Verpflanzen o^ne 
aBeitereä bcfeitigt, mit eine Urfadic ja^ltofer tierunglücfter Kulturen. 
Um frühzeitig im ^Q\:)xe Weintrauben ju ^aben, jicf^en eö t)iclc (S^ärtner 
t>or, 2Beinfti3(fe in Xopfen ju fultioiren, t)on benen unter ridjtiger unb guter 
'J3ftege bann aud) fc^on im 5(pril gute Xrauben ^u ermatten finb. !fißcin= 
rebcn laffen fid^ befanntlic^ fe^r leicht au§ *Äugcn unb mit leid)ter M\xl)c 
ju fc^önen tragbaren Sieben crjie^en, bie fc^on im erften ^a^rc Xrauben ju 
liefern im ©taube finb, oorauSgefe^jt, bag man im 33efil^e cineö Xreib= 
l)aufcö ift. 
@in §err 3. 2)Dugla^ gicbt im gebruar^cfte bc^ „Stonft unb fomo^ 
logift" ein 53erfahren an, toie man auf eine (cid)tc 'iBeife fd)ncll ju trag= 
baren jRebftöcfen getaugt, loie er jugleid) biejenigen 2Bcinforten anführt, bic 
fi^ am beften für ein früf)e^ jtreiben eignen. 
9^ac^ §errn !Douglaö finb aße leicht Xrauben liefernben Seinforten 
5um grüJ)trciben tjernjenbbar, aber bennoc^ finb einige ©orten geeigneter baju, 
al§ onbere. !5)ic befte uon aßen ift bie fogenannte Black Hamburgh (blaue 
granfcnt^aler) ; fie liefert ficf)er ^Xrauben unb jtpar uon bcfter Oualität. 
|)err jDoufiaö fagt: id) ^abc bie befannteften blauen 2ßcinforten erprobt 
unb mit ber Black Hamburgh oerglid)cn, aber teine üon i^ncn loar in allen 
^$untten mit biefer gteid^. Snow's Muacat Hamburgh trägt fe^r leicht, aber 
wurjeläc^t a(ö iopfrcbe nie fo reid) unb bic j^rauben loarcn locfer unb bic 
33eeren ungleid) in (SriJjse. bie Royal Ascot - 2:roube befaimt nwirbc, 
