29 
Haut, das Fleisch ist hingegen gelblich. Die Augen liegen 
bald tief, bald auf vvarzenähnlichen Erhöhungen. Es ist 
eine ganz voizügliclie Sorte, die wir aus Frankreich er- 
halten haben. 
36. Gelbe Kartoffel von Cherveland. 
Kleine, eiförmig -gestaltete Knollen mit einer feinen, 
aber etwas rissigen Haut und wenigen, jedoch flachliegen- 
den Augen. Das ausgezeiciinet feine Fleisch hat eine 
weisslich-gelbe Farbe. Schade, dass die sehr gute 'Sorte 
schlecht lohnt. 
37. Kartoffel aus Chili. Gewöhnlich auch weisse 
C h Iii - Kartoffel genannt. 
Grosse Knollen , oft mit zwei Köpfen, von länglich- 
rundlicher oder eiförmiger Gestalt. Die rissige Schale ist 
gelb, wie auch das Fleisch. 
38. Kartoffel aus Clodra. 
Rundliche, etwas eckige Knollen von mittlerer Grösse 
und gelblicher Farbe. Das Fleisch ist gleichmässig gelb, 
die Schale glatt und hat ziemlich oberflächliche Augen. 
Bisweilen werden die Knollen ziemlich gross. 
39. Cluster ( T r a u b e n - K a r t o f f e 1 ). 
Mittelmässig grosse Knollen, von rundlicher oder ova- 
ler Form und mit glatter gelblicher Schale. Die Augen 
liegen ziemlich tief und das Fleisch hat eine gleichmässige 
gelbe Farbe. 
Eine Sorte hat man im Handel, die sich von der so- 
genannten Liverpooler Kartoffel nicht zu unter- 
scheiden scheint. Als solche geliört sie zu den Tannen- 
zapfen und hat eine mittlere Grösse, hingegen eine glatte 
und weisslich-röthliche Schale. 
■40. Cockney. 
Grosse , rundliche oder kurz längliche Knollen mit 
glatter, gelblich-grauer Schale und hellgelblichem Fleische. 
Sie möchte kaum von der oben erwähnten Frühen Ame- 
rikanischen Kartoffel verschieden sein. 
41. Cirkassienne. 
Ziemlich rundliche, jedoch etwas plattgedrückte Knol- 
len von mittlerer Grösse, bisweilen auch klein. Auf der 
feinen, etwas rauhen Haut liegen die wenigen \ugen ziem- 
lich flach. Sie gehört zu den feinen Zuckerkartofl"elD. 
42. Comices des Americains. 
Mehr gross als mittelmässig, von rundlicher Gestalt, 
durch tiefliegende Augen aber eckig. Die ^Schale ist gelb 
und glatt. 
43. Conought-Potatoe. 
Eine mehr kleine als mittelmässig grosse Sorte, deren 
rissige Schale marmorirt ist, indem die rothc Farbe der 
Schale durch gelbe und tiefliegende Augen unterbrochen 
wird. 
44. Platte Danske. (Flache Dänische Kartoffel). 
a) Runde, ziemlich kleine Knollen mit glatter gelber 
Schale, die von der früher schon erwähnten Bork's 
Kartoffel aus Hamburg, von der Moutathaler aus 
der Schweiz und der kleinen Seeländer nicht ver- 
schieden zu sein scheint. 
b) Als Neue breite Dänische Kartoffel von 
Hübner kultivirt man eine NiercnkartolTcl von mittel- 
mässiger Grösse und glatter weisser Schale. 
Eine dritte Sorte mit dem Namen Rothe runde 
Dänische Kartoffel von Hübner ist wieder rund- 
lich, hat eine mittelmässige Grösse und eine wenig rauhe, 
hellrothe Schale mit oberflächlichen Augen. 
44. Darfur - Kartoffel. 
Knollen von mittelmässiger Grösse, kurz-länglich oder 
rundlich, mit ziemlich rauher und rissiger Schale von 
gelblicher Farbe. Die Augen liegen ziemlich tief. Das 
Fleisch ist gelblich. 
45. Darmstädter - Kartoffel. 
Eine breite Nierenkartofi'el von mittelmässiger Grösse 
und von oft mehr eiförmiger Gestalt. Die zwar glatte, 
aber sich schwammig anfühlende Schale ist gelblich-grau 
mit einem oft röthlichen Anfluge. 
46. Beste Deutsche gelbe Kartoffel. 
Sehr grosse Knollen von länglich -rundlicher Gestalt 
und mit rauher gelber Schale. Die Augen liegen ziem- 
lich lief. Die Sorte lohnt sehr und ist deshalb haupt- 
sächlich als Wirthschaftsfrucht zu empfehlen. 
47. Dill'sche Kartoffel aus Pyrmont. 
Eine mehr kleine als mittelmässige Sorte, rund, durch 
tiefliegende Augen aber eckig. Die rissige Schale ist gelb, 
das Fleisch hellgelb, aber wolkig. 
48. Dickson's Early Potatoe. 
(Dickson's frühe Kartoffel). 
Gehört zu den grossen rothen Nieren - Sorten. Von 
länglicher Gestalt, aber etwas zusammengedrückt, bisweilen 
selbst gekrümmt. Die rauhe Schale hat eine ins Lila über- 
gehende Fleischfarbe, das Innere ist aber weiss und wolkig. 
49. Diwitzer Sameukartoffel. 
Mittelmässig grosse Knollen von rundlicher oder ova- 
ler Form, nie glatt. In der feinen und glatten Haut lie- 
gen eine Menge verliefter Augen. Das feine Fleisch hat 
eine gelblich-weisse Farbe. Wegen ihres geringen Ge- 
haltes an Stärkmehl gehört sie mehr zu den Zuckerkar- 
tofleln. 
