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42- Selbst weoQ das Auge sicli aber dock nicht bilden, 
durch Hinwegnahme des Astes aber eine hässliclie nackte 
Stelle entstehen sollte, so darf man diesen noch nicht weg- 
nehmen, sondern muss ihn bis zum nächsten Schnitte er- 
hallen. In diesem Falle schneidet man ihn dann bis zu 
dem Holzauge zurück, was dem alten Holze am Nächsten 
liegt. Man muss eben noch einmal versuchen, ob es nicht 
möglich sein sollte, beim zweiten Safltriebe die Bildung 
eines Auges am alten Holze wieder hervorzurufen. Ge- 
lingt es, so schneidet man endlich den ganzen Ast bis 
oberhalb des neugebildeten Auges hinweg, in sofern die 
daran sitzenden Früchte doch nicht bestimmen, damit bis 
nach der Aernte zu warten. In diesem Falle muss man 
aber nicht versäumen, den Tiieb, der die Verlängerung 
bildet, gehörig auszukneipen , damit das neuentstandene 
Auge nicht etwa wieder zurückgehe. Dieser Versuch zur 
Neubildung eines Zweiges ist um so gewichtiger, als er 
gerade an einem unteren Theile des Holzes geschieht, wo 
man an und für nnd sich keine Gelegenheit versäumen 
darf, um den Saft, der, wie schon oft gesagt, immer nach 
oben zu gehen Neigung hat, auch dahin zu lenken. 
•43. Aeste mit doppelten und dreifachen 
Augen sind am Pfirsichbaume die gewöhnlicheren und 
werden beim Schnitte gleich behandelt. Den Ast, der 
das vorige Jahr getragen hat, schneidet man bis zu dem 
Ersatz-Zweig zurück, der hingegen bis zu einem Holztrieb 
verkürzt wird, wo er noch immer zur Entwickelung von 
hinlänglich Blüthen die gehörige Länge besitzt. Diese 
Verkürzung hat nur den Zweck, nicht mehr Frucht- 
augen am Zweige zu lassen, als derselbe, ohne sich zu 
schwächen, ernähren kann. Der Saft konzentrirt sich und 
begünstigt dadurch die Entwickelung der Augen unterhalb 
des Schnittes, von denen auch eins wiederum zum Ersatz- 
zweig herangebildet werden soll. 
44. Es kann übrigens auch hier, wie es bei den 
Aesten mit einfachen Augen geschah, vorkommen, dass 
ein Fruchtzweig, der im vorigen Jahic auf ein einziges 
Holzauge zurückgeschnitten war, im Laufe der Vegetation 
an seinem unteren Ende (dem Schenkel) nicht ausgetrieben 
hat. In diesem Falle muss man wiederum den Endtrieb 
auf das nächste Auge des vorausgegangenen Schnittes zu- 
rnckschneiden. Bildet sich damit ein unteres Auge, so 
muss man ebenso verfahren, wie oben (43) hinsichtlich 
der Aeste mit einfachen Augen gesagt ist. 
45. Die oberen oder inneren Zweige werden in der 
Regel länger als die unteren oder äusseren, was die Folge 
hat, dass die unteren Augen, bei deu ersteren auch von 
der Stelle, wo der Zweig aufsitzt, d. h. vom Aste aus- 
geht, entfernter sind. In diesem Falle sucht man sich 
durch ein besonderes Anheften , von dem alsbald ausführ- 
licher gesprochen werden soll (48), zu helfen, nachdem 
man den Zweig bereits so weit zurückgeschnitlen hat. 
dass die daran sitzenden Früchte grade nur erhalten wer- 
den. Bildet sich dadurch ein Auge an seiner Basis, so ist 
es gut, um dessen Entwickelung zu befördern, beim Som- 
merschnitte (taille en vert ; alle drüber stehenden Triebe 
auszukneipen oder ganz wegzunehmen. Trifft man aber 
diese Vorkehrungen nicht, so absorbiren die oberen Triebe 
den Saft und das unterste Auge verkümmert. Abgesehen 
von dem dadurch bedingten Nachlheile, entsteht auch wie- 
derum eine hässlich aussehende nackte Stelle. Man wäre 
fenner gezwungen, einen anderen, aber allerdings mehr 
entwickelten Trieb, der aber von den Grundästen (bran- 
chcs de la charpente) leider weit entfernt liegt, als Ersatz- 
zweig zu nehmen. 
46. Sehr häufig macht es sich nöthig, wenn die 
Blüthe sich zu üppig entwickelt . noch weiter zurückzu- 
schneiden, als man gewöhnlich ihut, damit man Früchte 
erhält. Diese grössere Verkürzung hat übrigens gar nichts 
weiter auf sich, als dass man dann auch gut thut, alle 
Holzaugen, welche sich unterhalb der letzten Blüthe be- 
finden, auszukratzen, allerdings mit Ausnahme von min- 
destens 2 — 5, welche sich am Schenkel (talon) befinden, 
Dadurch bezweckt man, dass ein höher gestelltes Holz- 
auge sich entwickeln und später als Ersatzzweig dienen 
kann. Bleiben in diesem Falle die darunter stehenden 
Augen zurück, so entstehen im nächsten Jahre Bouqnet- 
knospen daraus, die in der Folge zu Ersatzzweigen be- 
nutzt werden können. 
47. Ich habe bereits gesagt, dass man durch die Art 
und W'cise der Anheftung einen Fruchtzweig, der an sei- 
nem unteren Ende kein Auge für den Ersatzzweig hat. 
bestimmen kann, an besagter Stelle nachträglich ein sol- 
ches zu bilden. Man heftet ihn zu diesem Zwecke, sobald 
er den Winterschnitt erhalten hat, in der V\ eise an der 
Mauer an (on palisse en sec sur le mur), dass er in so- 
weit gebogen, ohne zu brechen, dem Grundaste (brauche 
charpenticre), aus dem er seinen Ursprung hat, möchlichst 
nahe gebracht wird. Dadurch werden die Bastfasern auf 
der unteren Seite des Zweiges in dem Maasse zusammen- 
gedrückt, als sie umgekehrt auf der äusseren und oberen 
Seite ausgedehnt werden. Der Saft selbst wird dadurch 
nothwendiger Weise in seinem Laufe nach oben mehr 
oder weniger gestört, tritt aus seinen Gefässen heraus, 
gelangt in die Rinde und giebt so oft einem neuen Auge 
den Ursprung. Es versteht sich übrigens von selbst, dass 
diese Neubildung nur bei ein- und zweijährigem Holze 
gelingen wird. 
