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lieh, immer aber durch die grossen ovalen Augen etwas 
eckig. Die wenig rissige oder glatte Schale ist zwar 
selb, hat aber einen Anflus; ins Blaue. Das Fleisch be- 
sitzt eine schöne goldgelbe Farbe. 
b) Als hartmehlige Kartoffel aus Glarus hat 
man eine mehr grosse, als niittehnässigc Kartoird von sehr 
kurz eiförmiger oder rundlich-eckiger Gestalt. Ihre lauhe 
und rissige Schale besitzt eine hellrothe Farbe, das Fleisch 
hingegen ist schmutzig weiss. Es ist eine sehr schöne 
und lohnende Kartoffel, welche wohl kaum von der oben 
besprochenen RothenErstfelder verschieden sein möchte. 
c) Sclir ähnlich ist eine dritte Sorte aus Glarus mit 
grossen, breiten Augen uud ziemlich glatter Schale. 
d) Eine vierte ist marmorirt, nämlich rothblau und 
weiss gesprenkelt. Sie hat eine mittelmässige Grösse, eine 
glatte Schale und eine länglich runde Gestalt. Sehr ähn- 
lich sind, wenn nicht dieselben, die Späte Kartoffel 
aus Spanien, die Mehlige frühe und die Vierzig- 
fach tragende aus England, die Blaurothe aus 
Hamburg, die Gurkenkartoffel aus Hamburg uiul 
eine Sorte der Ulmer Kartoffel. 
83. Die Glückstädter Kartoffel. 
a) Mehr kleine als mittelmässige Knollen von kurzläng- 
licher oder sehr kurz eiförmiger Gestalt, deren sehr rauhe 
und rissige Schale eine lilafleischfarbige Farbe besitzt; in- 
wendig hingegen ist sie gleichmässig opak weiss. 
b) Eine andere Sorte dieses Namens wird gross, rund 
und mit rother Schale angegeben und soll ausserordentlich 
lohnend sein. 
84. Goldbergcr Kartoffel. 
Mittelmässige Knollen von länglich-rundlicher Gestalt; 
ihre rauhe Schale hat eine hellrothe Farbe. Eine vorzüg- 
liche Sorte, die auch sehr lohnt. 
85. Goiden-Potatoe (Gold - Kartoffel). 
Eine grosse Sorte, von länglicher Gestalt, deren glatte 
Sehale ziemlich oberflächliche und wcissliclie Augen be- 
sitzt, während die Farbe sonst rotliblau ist. Der Name 
entspricht nicht dem Werthe. 
86. Goldfinderkartoffel. 
Kleine, rundliche und ganz glatte Knollen mit ober- 
flächlichen Augen und von gelblicher Farbe; auch das 
Fleisch ist gelb. Möchte kaum von Fox Early Globe 
verschieden sein. Andere halten sie mit der Frülien 
amerikanischen, der Hasslier aus der Schweiz 
u. a., von denen oben gesprochen ist, für identisch. 
87. Graublättrige runde gelbe. 
IVlitielmässig grosso Knollen von rundlicher Gestalt, 
bisweilen aber auch etwas eiförmig und dann plattgedrückt. 
In der glatten und feinen Schale liegen zahlreiche kleine 
Augen ziemlich tief. Das Fleisch ist weisslichgelb, scheint 
aber auch weiss vorzukommen. 
88. Kartoffel aus Guatemala. 
Hiervon besitzt man ebenfalls mehre Sorten. 
a) Die eine hat mittelmässig grosse oder mehr kleine 
Knollen von eiförmig-länglicher Gestalt. Die glatte Schale 
ist gelb, oft etwas broncirt, das Fleisch hingegen hellgelb. 
b) Eine andere Sorte, gewöhnlich als Weisse aus 
Guatemala bekannt, ist klein, rundlich und besitzt 
eine glatte weisse Schale mit oberflächlich liegenden Au- 
gen. Auch das Fleisch ist weiss. 
c) Die blaubunte aus Guatemala ist eine der 
besten Speisekartoffeln, die leider aber nicht sehr lohnt. 
Sie hat grosse, runde, zuweilen etwas eiförmige Knollen; 
ihre rauhe, dicke Schale ist blau und gelb gefleckt. In 
ihr liegen kleine, von blauen Flecken umgebene Augen 
ziemUch tief. 
89. Guhrauer Kartoffel. 
Sie hat rundliche Knollen mit einer glatten uud 
feinen Schale, welche letztere eine blassrothe Farbe und 
wenige sehr liefliegende Augen besitzt. Ihr Fleisch ist 
blendend weiss. 
90. (; nrkcnkartoffel. 
Unter diesem Namen hat man ebenfalls mehre Sor- 
ten, die zum Thei! unter andern Nummern aufgeführt sind. 
a) Die frühe G u rk <■ n k a r t o ffel ist mehr gross 
und hat eine länglicii-eiförmige Gestalt, doch so. das^ 
das zugespitzte Ende etwas gebogen erscheint. Ausser- 
dem ist sie mehr oder weniger zusammengedrückt. Die 
ziemlich glatte Schale erscheint l öllilich - graugelb und 
schliesst ein schönes goldgelbes Fleisch ein. 
b) Die gewöhnlichste G u i- k e ii k ar t o f f el seheint 
von Hamburg verbreitet zu sein und zu den marmorir- 
leii Sorten zu geiiörcn. Sie ist mehr gross, in)d liat 
eine kui z- eiförmig - längliche Gestalf. die aber dui cli tief- 
liegende Augeu etwas eckig wird. Die rissige Schale 
besitzt eine rosa-violette Farbe, ist aber an den Augen 
weisslicli. Das Fleisch erscheint gelb. Sie ist mit der 
Karlotlel aus Glarus identisch. 
c) Eine dritte Sorte als Frühe G' u rk e n kart offel 
aus Württemberg ist von der früher schon erwähn- 
ten F r ü h 1 i n g s k a r t o f f e 1 aus W ü r 1 1 c m b e r g , F a 1- 
koner's Kidney n. m a. oben genannten Arten nicht 
verschieden. 
(Fortsetznng folgt) 
