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119. Kiduey Polatoe d. i. Nieicnkartoffel. 
IJulcr diesem Nameu weiden eine grosse Menge Kai- 
loiieln, die säuinitlicli aus England stammen, kultiviit. 
lilchie von iiineu liaben jedoch iliie Form verändert und 
geliören jetzt nicht mehr zu den ächten NiereukartoHeln. 
a) Imperial Kidney (kaiserliche Nierenkar- 
tüllel) ist jetzt rundlich oder etwas längUch und mehr 
oder weniger zusammengedrückt. In der dicken, rauhen 
Scliiik' liegen besonders an der Spitze die wenigen Augen 
ziemlich tief. Sie geholt zu den rolhhäuligen und hat 
oin blendend weisses Fleisch. 
b) Asli leaved Ki u n ey - Pota t o e (escheublättrige 
Aiereukartoffel) ist ebeiifaUs rund oder etwas länglich 
und von ziemlicher (irösse. In der gelben Schale liegen 
die Augen nicht sehr tief. Das Fleisch hat eine hellgelbe 
Farbe. Diese Sorte wird in England viel angebaut, da 
sie wohlschmeckend ist und sehr lohnt. 
l) Noisetle Kidney ist eine ächte NiereukaitoiTel 
von mittlerer Grösse und länglicher oder eilörmig ■ läng- 
liclnr Gestalt, meist etwas zusammengedrückt. Die ziem- 
lich glatte oder etwas rissige Schale hat eine gelbe Farbe, 
ebenso das Fleisch. 
d) Druyden's White Kidney (Druydens 
weisse N ierenkartoffei) ist mehr klein als niittel- 
gros> und scheint ebenfalls allmählig rund zu weiden. In 
der i'ahlgelben und glatten Schale beiluden sich kleine 
Au^en. Das Fleisch ist gelb. Der Name White Kidney. 
d. i. weisse Niereukartoilel, isl daher nicht passend. 
e) Early white Kiducj, (frühe weisse Nie- 
re nka rt o fiel). Die Knollen sind hier rundlieh, oft aber 
elwiis breitgedrückt und haben eine miltelmässige Giösse. 
In der weissen, elwas iissi^;en Sehale liegen die Augen 
uiclil lief. Das Fleisch ist zv\;(r weisslich. hat aber einen 
4;,rünli(-lien Anflu«;. 
I ) L o n d o n L o n g r e d K i d n e y , d.i. L a n g e r o i h e 
aus London. Länglich - eilörinige Knollen von mitlel- 
iiiiissiger Grösse und nach dor Ilasis zu stets schmäler. 
In der wenig rissigen und löihlicheii Sehale liegen die 
Au^:,en nicht sehr tief. Das Fleisch hat eine schwach 
j;rünlich- goldgelbe Farbe. Die \N i nt erkart off el aus 
liüllaiid scheint nicht sehr \erschieden zu sein. 
g) Albany Kidney. ( N i e re n - K ar t of f el aus 
Albanien). Mittelniässig gross oder klein, von länglicli- 
eilörnr'ger Gestalt, oll »Iwas gekrümml. In der bronce- 
röthliciien und sehr glatten Schale befinden sich wenige 
Augen von hellgelber Farbe ziendich oberflächlich. Das 
Fleisch ist gelb. 
Ii. Bcresford Kidney. L nlerschi'idet sich von der 
vorigen nur sehr wenig. 
i) Alison's Kidiiey. Ist der vorigen wiederum 
sehr ähnlich, hat aber eine etwas rissige Schale und ein 
helleres Fleisch. 
k) Stevenson's Kiduey. Miltelmässige Knollen 
von gleichförmiger langer Gestalt. In der etwas rissigen 
und gelblichen Schale liegen ziemlich grosse und etwas 
schmale Augen. Das Fleisch besitzt eine ziemlich glcich- 
mässige gelbe Farbe. 
1) Matchles Kidney ist wiederum mehr rundlich 
oder sehr kurz - länglich und kaum von mittelmässiger 
Grösse. In der etwas rissigen und graugelben Schale 
liegen die Augen nicht tief. Das Fleisch hat eine gleich- 
mässige, hellgelbe Farbe. 
m) Falkoner 's Kiduey. Möchte von Noisctle 
Kidney kaum verschieden sein und mit melirern andern, 
die sich ebenfalls wenig unterscheiden, wie der Albany-. 
Druyden's-, Alison's-, Kentish - Kidney u. s. w.. zu der 
Heidelberger - Nierenkartoffel gehören. 
(Fortsetzung folgt.) 
Journal - Schau. 
(Fortsetzung.) 
76. Sa 1 via. W"ir besitzen bereits eine grosse Menge 
von Arten als Schmuekpilanzen auf Beeten und Rabatten. 
Zu Fensteipflanzen eignen sieh am Besten S a 1 v ia f u Ige ns 
und [)ntens. Die erste wird nur durch Stecklinge %er- 
inehrl . welche man im Frühjahre und Sommer niachl. 
^Verden sie zur rechten Zeit verkürzt und versetzt, so 
hat man lür die ersten ^^internmnaie Pendauls zu den 
Chrysanthemen. \> enn solche Pflanzen später brauchbar 
^verden sollen, sehneidel man sie zurück, schützt sie ge- 
gen Frost und bringt sie Mitte Mai ins Freie. Man kneipt 
sie im Sommer wieder aus und zieht sich so für den 
September und Oktober blühbare Exemplare heran. S. 
patens kiinn ebeidalls dureli Stecklinge vermehrt werden, 
doch geschieht dieses besser durch Sameu, den man am 
Besten im April in Schalen unter Glas aussäet. Die jun- 
gen Pflänzclien j)ikirt man über und versetzt sie dann 
noch einmal, um sie für den Sommer blühend zu haben. 
Sie bildet büschelförmige Knollen, welche, wenn sie 
trocken und frostfiei gehalten werden, im räebsten Jahri 
blühen. 
77. S a X i f r a g a t o m e n t o s a verlangen einen groben 
fasrigen Lehm mit etwas Torf und Saud. Wemi die 
Plh.nzen hübsch sind, bringt man sie sanimt der flaelui 
Schale, \vorin man sie gewöhnlich pliair^t, in ein Kürli 
cheii oder in eine Am[»el. um si»- übi i einen Fenster nui- 
