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b) Die kleine blaue Tafelkartoffel ist, wie 
der Name schon sagt, klein, aber ebenfalls rund. Sie be- 
sitzt eine glatte Schale von weisser Farbe, die aber 
durch blaue Augen unterbrochen wird. Sie zeichnet 
sich durch einen reichlicheren Ertrag aus und ist des- 
halb ^anz besonders zu empfehlen. 
249. Tambour- Kartoffel. 
Eine ausserordentlich mehlreiche und deshalb . sowie 
auch sonst, zu empfehlende Kartoöel. Sie ist ziemlich 
gross, besitzt eine runde (iestalt und eine rauhe Schale, 
in der die Augen ziemlich oberflächlich liegen. Leider 
hat sie den Fehler, dass sie sehr spät reift. 
250. Tannenzapfen. 
Ausser denen, die schon unter anderen Namen abge- 
handelt sind, nennen wir noch folgende : 
a) Der gewöhnlicbe hat sehr lange Knollen, die im 
Querdurchschnitt eine kreisrunde Figur geben, llire Grösse 
ist sonst nicht bedeutend. Sie zeicbnet sicli ausserdem 
durch eine sehr dünne Haut und durch viele tiefliegende 
Augen aus. Schale und Fleisch haben eine gelbe Farbe. 
b) Eine andere Sorte ist mehr kurz und hat eine 
grauröthliche Farbe. Die Schale ist stets ganz glatt und 
dünn; in ihr liegen die Augen ziemlich oberflächlich. 
Das Fleisch besitzt eine gelbe Farbe, ist aber ausserdem 
etwas wolkig. 
c) Der Pfälzer T a n ne n za pfen ähnelt der vorigen 
sehr, ist aber kleiner und hat ein weniger wolkiges Fleisch, 
dagegen aber einen deutlichen Ring, der das Centrum 
scheidet und bei der vorigen Form kaum sichtbar ist. 
d) Eine vierte Sorte, ebenfalls aus der Pfalz stam- 
mend, und gewöhnlich weisser Pfälzer genannt, ist 
noch kürzer, fast mehr rundlich und hat auch eine etwas 
rauhe Schale von gelber Farbe; das Fleisch ist aber schön 
goldgelb. Wegen ihrer geringen Ergiebigkeit ist diese 
Sorte gar nicht zu empfehlen. 
e) Der Hamburger Tannenzapfen ist dagegen 
wiederum sehr lang und meist etwas gebogen, so wie 
durch grosse, etwas tiefliegende Augen auch eckig. Die 
gelbliche Schale ist auch weniger glatt und fein, das 
Fleisch aber schmutzig- weiss. 
251. Teneriffa - Kartoffel. 
Mehr kleine, als grosse Knollen von rundlicher oder 
kurzlänglicher Gestalt. Die Schale ist etwas rauh und 
besitzt eine graufleiscbrothe Farbe, während diese inner- 
halb opak weiss erscheint. 
252. Kartoffel aus Texas. 
Mehr grosse, als mittelmässige Knollen von kurz-läng- 
licher und etwas zusammengedrückter Gestalt. Die Schale 
ist ziemlich glatt und besitzt eine graugelbe Farbe, wäh- 
rend diese innerhalb schön goldgelb erscheint. Wabrschein- 
lieh ist sie von der gewöhnlichen Nudelkartofl"el aus Baden 
nicht verschieden. 
253. Todtenhagens wohltragende Kartoffel. 
Sehr grosse und ziemlich lange Knollen, die aber 
durch Auswüchse bald unregelmässig erscheint. Die rothc 
Schale ist ziemlich dick und enthält eine 3Ienge sehr tief- 
liegende Augen. Das Fleisch ist blassroth und gelb mar- 
morirt. Die Fruchtbarkeit entspricht übrigens dem Na- 
men nicht. 
254. Frühe Torrydale. 
Grosse Knollen vou rundlicher Gestalt und gelber, 
glatter Schale. Sie soll ausserordentlich ergiebig sein und 
auch früh reifen. 
255. Kartoffel von Tour na y. 
Grosse Knollen von länglicher Gestalt und im Quer- 
durclischnitte kreisrund, nach beiden Enden ebenfalls gleich- 
mässig abgerundet. In der rauhen, dünnen, rothen, stellen- 
weise aber auch gelben Schale liegen die Augen ziemlich 
tief. Das Fleisch ist gelb. Wegen der gelingen Frucht- 
barkeit nicht zu cnipfeblen. 
256. Frühe Traubenkartoffel. 
Eine vorzügliche Speisekart oflel, die aber nicht sehr 
lohnt. Die mittclmässig-grosscn Knollen haben eine regel- 
mässige ovale Gestalt, sind aber doch meist auch etwas 
zusammengedrückt. In der dünnen, glatten und gelben 
Schale liegen die Augen ziemlich flach. Das Fleisch be- 
sitzt eine hellgelbliclie Farbe. (Forts, f.) 
So eben erschien Lei F, A. Julien (I. Crüsemaun) in Sagan: 
Der Herzogliche Park zii Sagan. 
Ein Führer durch denselben inid eine Darstellung, so- 
wie Entstehung, Fortbildung und Unterhaltung, 
vou fl. Qi:eid)trt. 
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