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lial, die alle nioUig geworden sind, noch ehe sie saftig 
und wohlschmeckend wurden. Oherdieck henierkt zwar, 
dass diese Birne gute 8 Tage vor der Zeiligung abzuneh- 
men sei, wenn sie schmelzend werden solle, während zu 
spät gebrochen, sie schnell mollig werde und daher bald 
verbraucht werden müsse. Aber eben diese Empfindlich- 
keit auf die Pflückzeit und die so höchst geringe Halt- 
barkeit sind so fatale Eigenschaffen, dass eine Frucht, 
welche dieselben besitzt, durchaus nicht empfohlen wer- 
den sollte. 
21. Bon Chreticn William's. 
William^s gute Christenbirn. 
Diese Birn vereinigt so viel gute Eigenschaften in 
sich, dass sie als eine der vorzüglichsten Sommerbirneu 
zu betrachten ist, — wenn man sie auch nicht gerade 
für die allerbeste erklären will. Sie ist gross, wohl auch 
sehr gross, ausgezeichnet fruchtbar, schmelzend, gewürz- 
reich, selbst müskirt und von so hübschem Ansehen, dass 
sie als Marktfrucht jedenfalls ihr Glück machen wird. Sie 
reift im September und gedeilit auch auf Hochstamm Ist 
angelcgenllichst zur Verbreitung anzuempfehlen. Sie führt 
auch noch die Namen Bartlett de Boston, Barnet's 
William und Bon chretien Barnet. 
22. Sali s. 
Erhielt Oherdieck von van Möns ohne Namen 
und legte er ihr den vorstehenden bei. Nach den nun schon 
zweimal gemachten Erfahrungen ist diese Birn mit Sicher- 
heit ganz einerlei mit der vorstehenden, nämlich mit Bon 
chretien William's. 
23. Graf S ternberg's Winterbutterbirne. 
Ist unstreitig eine unserer vorzüglichsten Birnen, die 
kaum genug empfohlen werden kann. Ihre Fruchtbarkeit, 
ihr Wohlgeschmack, ihre besondere Haltbarkeit, ihr Ge- 
deihen auch als Hochstamm, qualificiren sie als eine Frucht 
vom allerersten Range, die nicht nur in jedem Garten auf- 
genommen, sondern auch überall an Strassen und anderen 
Obstanlagen als Handelsfrucht kultivirt werden sollte. Sie 
führt, wie dieses häufig bei den köstlichen Früchten der 
Fall ist, noch vielerlei Namen, als: Sternbergs W^in- 
terapfelbirn, Kopertsche fürstliche Tafel- 
birn, P o st elb c r g er, Weinhubcrbirn u. s. w. 
24. Beurre de Lucon. 
Diese neue Birn führt auch noch die Namen Beurre 
gris d'hiver nouveau (neue graue Winterbutterbirne) 
und Beurre gris superieur und ist als eine Frucht 
allerersten Ranges zu bewillkommen. Sie ist sehr frucht- 
bar, gross, gesund, voller Saft, schmelzend, höchst wohl- 
schmeckend, reift im Dezember und hält sich, was ihr 
ganz besonderen Werth verleiht, bis in den März. Ich 
habe bis jetzt zwar nur Früchte auf Zwergstamm erzogen? 
zweifle aber nicht daran, dass die Birn auch für Hoch- 
stamm passen würde, da der Baum kräftig treibt und ein 
frisijhes gesundes Ansehen hat. 
25. Louise d'Orleans. 
Diese aus Belgien und Frankreich erhaltene Birn 
trug heuer zum erstenmal bei mir und lieferte auf Hoch- 
stamm vollkommen gut ausgebildete, ziemlich grosse, schöne 
Früchte von gutem Geschmacke, obgleich mit etwas we- 
nigem Saft. Da diese Birn zu einer Zeit reift, nämlich 
in der ersten Hälfte Oktober, wo es so manche ganz vor- 
zügliche Birnen giebt, so ist dieselbe kaum zur weiteren 
Verbreitung zu empfehlen, worüber jedoch erst eine wei- 
tere Beobachtung entscheiden muss. Hätte ich diese Birn 
nicht von 2 verschiedenen Orlen erhalten, so müsste ich 
eine Verwechslung vermuthen, da die belgischen Kataloge 
den November als Reifezeit anführen, liebrigens bemerkte 
ich in diesem Jahre ein früheres Reifen auch bei einigen 
andern Birnen. 
26. Doppeitc Philippsbirn. — (Double Philippe). 
Diese Birn vereiuigt so viel gute Eigenschaften in 
sich, dass sie, obgleich ihr Geschmack gerade nicht sehr 
vorzüglich ist, dennoch zur Verbreitung empfohlen zu 
werden verdient. Der Baum ^ wächst rasch und wird 
schön und gross, trägt sehr gern und reichlich fast jedes 
Jahr und zwar recht grosse, ansehnliche Früchte, die 
sich sehr für den Markt eignen. 
Hätte ich nicht übereinstimmend diese Birn sowohl 
aus den M e t z e r als aus den v a n Ho ut t e'schen Baum- 
schulen erhalten, so müsste ich auch hier eine Ver- 
wechslung vermuthen, da van Houtte's Katalog den 
November und Dezember als Reifezeit und die Frucht- 
barkeit als eine geringe bezeichnet, während sie bei mir 
in der Mitte Oktober reift und stets sehr fruchtbar ist. 
Beides giebt auch Oherdieck von dieser Birn an, dessen 
Beschreibung auch auf meine Früchte passt. 
A c p f e I. 
Für die grosse Kultur ist der Apfel die wichtigste 
Obstsorte, wenigstens da, wo ihm der Boden zusagt. 
Seine vielseitige Brauchbarkeit, seine Haltbarkeit und seine 
Transportfähigkeit sind es vorzugsweise, die ihn dazu be- 
sonders geeignet erscheinen lassen. Ausserdem ist seine 
Fruchtbarkeit bei vielen Arten eine ausserordentliche, so 
