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ühiilich dem Spargel und dem sogenannten Blcichgemüse, 
behandeln. Zu diesem Zwecke rijolt man den Boden bis 
auf Ir Fuss und macht dann etwas weniger tiefe Fur- 
chen mit der Entfernung von einem Fusse. Ohngefähr 
Fuss bringt man in die letztern eine gute Erde und legt 
nun die unterirdischen Sprossen darauf, wo sie schnell 
anwachsen, wenn sie einiger Massen mit Erde bedeckt 
sind. Es können die härtesten Winter kommen, ohne 
dass die Kälte den Pflanzen nur einiger Massen schadet. 
Gegen den Februar hin, wenn das Wetter es nur 
einiger Massen erlaubt, oder im März, bringt man eine 
Lage von verfaulten Blättern oder verrottetem. Dünger 
darauf. Wie das Wetter einiger Massen den Boden er- 
wärmt, dringen die Augen schon durch und kommen oben 
zum Vorschein. In dem Masse, als dieses gesciiieht, be- 
deckt man sie wiederum mit Erde, so dass die Keime 
keine Blätter bilden können, sich aber immer mehr in 
die Länge strecken. Zuletzt entstehen dadurch erhöhte 
Rücken, die vermuthen lassen, dass die Keime 10 bis 12 
Zoll lang sind, ehe sie herauskommen. Ist dieses der Fall 
so fängt man an in dieser Tiefe zu stechen und wird auf 
diese Weise sicli ein sehr zartes Gemüse versehaflen. 
Man thut gut, nach und nach zu siechen, damit man 
die Pflanzen nicht auf einmal in ihrem Triebe ersticken 
lässt. Ist es vorbei, so reist man sie heraus oder iiber- 
lässt sie ihrem Schicksale, wo sie zum zweiten Treiben 
nicht gut sind. Dazu muss man die Arbeit wieder vom 
Frischen anfangen und machen, wie es eben angegeben ist. 
Wein- und Ro^cnkraukheit. 
Noch immer werden unsere Weinreben hier und da 
von dem lästigen Pilze, dem Oidium Tuekeri. ergrilTen, 
wenn auch dergleichen Verheerungen, wie wir sie noch 
vor einigen Jahren gehabt haben, nicht mehr vorzukom- 
men scheinen. In den eigentliehenj Weinländern wird 
sich wohl die Krankheit, wie alle andern, die epidemisch 
auitreten, allmähiig von selbst verlieren, allein grade da, 
wo an und für sieh die Kultur der Weinreben mehr Schwie- 
rigkeiten unterworfen ist, wo sie nicht im Grossen, son- 
dern mehr an geschützten Räumen, an Planken, Mauern, 
in Häusern u. s. w. geschieht, bricht sie gar nicht seilen 
mit der ganzen Heftigkeit hervor und vereitelt die Aerntc 
vollständig. 
Es gilt dieses auch von der Rosenkrankheit. Ehe 
wir uns versehen, werden grade die bessern Remontanten, 
und zwar zart- und starkwüchsige, wurzelächte oder ver- 
edelte, von dem hässlichen Schimmel befallen, der niclit 
nur die ganze Blüthenflor vereitelt, sondern sogar die 
Pflanzen für längere Zeit kränkelnd macht. Grade deu> 
Gärtner, der vielleicht hauptsächlich von dem Verkaufe 
seiner Rosen lebt, trifft es am Härtesten. 
Zum Glück haben wir ein Mittel, um einiger Massen 
entgegen zu wirken; es sind dieses die Schwefelblumen. 
Wie man sie aber anwendet, sagt uns ein praktischer 
Gärtner in Hamburg, der lange Zeit in England lebte, der 
Kunst- und Handelsgärtner Th. v. Spreekelsen, in 
seinem nur wenige Groschen kostenden Büehelchen: neues 
Verfahren, die Wein- und Rosenkrankheit durch 
Sch WC f e 1 b 1 üthe zu vereiteln. Wir empfehlen es 
daher auf das Angelegentlichste allen denen, die sich mit 
Wein- und Rosenkultur beschäftigen. — Der Verfasser 
hat es in Frage und Antwort geschrieben, wodurch gleich 
das, worauf es ankommt, in den Vordergrund tritt. Der 
1. Abschnitt handelt vom Wesen und Ursprung des Schim- 
melpilzes, der 2. von seiner Vervielfältigung und Ueber- 
wiiiterung, der 3. von den Gegenmitteln, der 4. vom 
Schwefel- und seinem Säuregehalt und dann der 5. von 
den Formen seiner Anwendung, worauf nun eine Ueber- 
siclil erfolgt. 
In Betreff der Rosenkrankheit ist nur ein Abschnitt 
vorhanden, der in 22 Fragen zerfällt und das Hauptsäch- 
lichste, was zu wissen nolh thut, enthält. 
Zum Schluss kommen noch einige W orte über die 
Pfirsichkrankheit, in so weit ebenfalls Pilze wiedei um die 
veranlassende Ursache sind. 
Bei Otto Spam er in Leipzig ist soeben erschienen und 
durcli alle ßuchbandlungen zu beziehen; 
Der Apolkkcrgarten. 
Anleitung' zur Kultur und Behandlung; der in 
Deutschland zu ziehenden medicinischen 
Pflanzen. 
Viir därtiicr uiiil Apotheker, Land- und Garteubeshzer. 
von 5). JJägcr, 
Grosslierzogl. Süchs. Uolgärtncr. 
Mit 32 in den Text gedruckten Abbildnngen. 
Elegant geheftet 25 Sgr. 
(Bildet der Illuslr. Bibliothek des laadwirlbsciiafll. Gartenbaues III. Abtl:. 3. Bd.) 
DcT Anbau der .\rzni-ipflaiizcn, schon jetzt zu den einträglichsten Ivu!- 
tuien geliöicud, besümleis für Besitzer vou (Janen und kleinen Grund-tücken, 
wird in ZuKuuft bei fonscbreitendcr Fe!d- und NViüdRiiltur, verbunden mit dem 
Verschwinden der hcilsan en Ptiauzen, wohl noch viel uothwendiger u d vor- 
theiihafter werden; um so mehr, da sieh hierzu Plätze eignen, de sich auf an- 
d ro Weise nicht benutzen lassen, und weil viele Pflai.zen ohne Kosten als 
N bcngewiun auf Wiesen und in Wäldern gezogen werden können. Ubigc» 
Buch giebt dazu die genügendste Anleitung. 
Verlag (1er Naucksciion Ijui lili.iiitlluiig. 
B e !• 1 1 II. 
Druck der Piaucksclien Bucltdruckerei. 
