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clu'n wird. Oft finden sich, namentlich nach oben zu, Kost- 
tlecken vor. Das weisse, kaum etwas gelbliche Fleisch 
ist selir saftig und zuckerig-weinartig und besitzt ein ei- 
gentiiümliches Aroma, das ihm auch den Namen gegeben ha'. 
Die Frucht hält sich, ohne zusammenzuschrumpfen, bis über 
Ostern hinaus. Der Baum ist nicht wählerisch, docii wird 
er auf schlecliteni Bodem leicht krebsig. In der Regel 
trägt er alle Jahre ziemlich reichlich. 
5. Reinette von Orleans. 
Eine der vorzüglichsten Tafelfrüchtc, die auch in Gotha 
volle Anerkennung fand. Sie zeitigt erst im December, 
dauert aber den ganzen Winter hindurch. Durch ihre 
bedeutendere Grösse empfiehlt sie sich mehr, als die vorige 
Sorte, obwohl wiederum das feinere Aroma fehlt und 
dagegen durch einen weinsäuerlichen Geschmack ersetzt 
wird. Das feine und sehr saftige Fleisch hat auch eine 
gelbliche Farbe. Das blasse Gelb der Schale geht all- 
mählig in das Goldfarbige über und wird auf der Sonnen- 
seite durch eine leichte Rölhung oder durch Karminstrei- 
fen unterbrochen. 
Der Baum besitzt ein leichtes Wachsthum und ist 
gegen Witterungs-Einflüsse weniger empfindlich, dagegen 
will er in schwerem und noch weniger in nassgründigem 
Boden niciit gedeilien. Im ersterem Falle bekommen die 
Früchte leicht Risse und halten sich fast gar nicht. Sonst 
trägt der Baum ziemlich alle Jahre reichlich. 
6. Grosse Kasseler Reinette. 
• Eine ursprünglich holländische Frucht, die aber durch 
einen hessischen, damals in Holland sich aufhaltenden Land- 
grafen zuerst verbreitet wurde und daher, neben dem der 
holländischen Goldreitictte auch dem der Kasseler 
Reinette erhielt. Man darf sich deshalb nicht wundern, 
dass der Apfel in Kassel gar nicht bekannt ist und erst 
seit der letzten Versammlung deutscher Pomologen in 
Gotha hauptsächlich dahin verpflanzt wurde. Die Frucht 
ist ziemlich gross und ihre anfangs grünlich - gelbliche 
Farbe gehl allmählig in ein Goldgelb über, was auf der 
ganzen Sonnenseite durch mehr oder minder in einander 
laufende und schmutzig braiinrothe Streifen ersetzt wird. 
Die graugrünen Punkte treten besonders auf der Winter- 
seite hervor. 
Diese Sorte hat hauptsächlich dadurch einen beson- 
deren Werth, dass sie am Baume sehr unansehnlich aus- 
sieht und ihr deshalb wenig nathgestellt wird. Erst sehr 
spät, im Februar und März, wird ihr hartes und festes 
Fleisch von weisslich - gelbei- Farbe mürbe und erhält da- 
mit ihren eigenthümlichen weinsäuerlichen und aromati- 
schen Geschmack. Durch den geschlossenen Kelch und 
den langen dünnen Stiel ist der Apfel sehr leicht zu er- 
kennen, so wie der Baum an seinen langen und punk- 
tirten Sommertrieben. Wegen seiner grossen Tragbarkeit 
ist es gut, den Baum von Zeit zu Zeit durch tiefes Zu- 
rückschneideu zu verjüngen. Er gedeiht selbst auf schweren 
und nicht zu nassgründigem Boden. 
7. Kleine Kasseler Reinette. 
Darf man nicht mit der Orleans-Rcinette verwechseln, 
die denselben Namen hier und da führt. Sie steht in 
jeglicher Hinsicht der vorigen Sorte nach, hat im .\eus- 
sern Aehnlichkeit mit einem grossen Boisdorfer und eignet 
sich deshalb zum Tafelobst. Die rothe Farbe der Son- 
nenseite umzieht oft den ganzen Apfel und verdrängt dann 
das Goldgelb der Schattenseite. Die zahlreichen Punkte 
treten deutlicher hervor. Der Kelch ist hier grade weit 
geöffnet und sitzt in einer ziemlich flachen Vertiefung. 
Der Baum wächst so ziemlich imtcr denselben Bedingungen, 
wie der vorige. 
8. Reinette von Breda. 
So vorzüglich die Frucht auch ist und liinsichtUch 
ihrer Form und des Geschmackes der englisciien Gold- 
reinette gleichkommt, aber bedeutend grösser (bis zu 3 
Zoll Breite und 2] Zoll Höhe) wird, so will sie doch 
keine rechte Verbreitung finden. Zunächst welkt sie sehr 
leicht, wenn sie rieht zur rechten, möglichst späten Zeit, 
abgenommen wird, und dann verlangt der Baum eine ge- 
schützte Lage und guten Boden. Nicht weniger schadet 
seiner Verbreitung, dass man ihn in den Baumschulen 
selten ächt erhält. Leicht ist der Apfel an der goldgelben 
Farbe , die durch rostfarbige und verschieden geformte 
Flecken und durch grössere rothe, in der Mitte graue 
Punkte unterbrochen wird, zu erkennen. Das Fleisch 
hat imr einen geringen gelblichen Schein, ähnelt aber 
sonst im Allgemeinen dem der Englischen Goldreinelte. 
9. Köstlicher von Kew (Kew's admirable). 
Eine bei uns wenig verbreitete Sorte, über deren 
Ver^veudung man erst mehr Erfahrungen sanuueln muss. 
Wie es scheint, ist der Baum gegen schlechten Boden 
eben so empfindlich, wie die vorige Sorte, der Frucht und 
Baum ziemlich nahe kommt, aber docIi mehr sich zu der 
Englischen Goldreinette hinneigt. Die Frucht ist klei- 
ner, als die vorige, grösser aber als die zuletzt genannte, 
und hat mit dieser die Gleichförmigkeit der Farbe über- 
ein, die nur bisweilen von Rostflecken unterbrochen wird. 
Leicht zu erkennen ist sie an den 5 warzenförmigen Er- 
höhungen in der Vertiefung des offenen Kelches. Das 
feine, saftige und weisslich- gelbliche Fleisch hat einem 
sehr gewürzhaften, zuckerigen und weinsäuerlichen Ge- 
schmack. Die Frucht hält sich sehr lange, oft bis zum 
nächsten Sommer. 
