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unb wax jtüeimal fo groß aU ein 9)?ann§fo|3f. ©in egbam "^ttj, Boletus 
confluens, icog 22 ^^^funb unb ein anbetet '^tl^, Fistiilina hepatica, ein 
■)3tad)teremp(at, irog 5 "pfunb. 33Dn ben gcniepaten Agaricis finb 
nennen; A. albellns Schäffer, A. pnmiüus Scop., l^cn bem ba§ $funb mit 
15 gtanlen in gtanfteic^ bejal}!! lüitb. ift biefe nieblidic ^tt bie befte 
bet Agaricis. 'IRe^vcte toen fte^)en biefet na(}e, l^on benen fie jebocE) (ei(^t 
ju untet]"d}eiben ift butd) i^ten ffeincn ©tamm, nut bicf \vk eine Q!5änfc= 
febet:pDle, butd] ben nng(eid}fi3tnngen ijut, beffen £betfiäc!6c erleid} 3i^3cn= 
lebet unb t>on einet lücif.Üc^en übet a^eij^lidicjtauen gatbe ift, unb butd^ bie 
feinen 53att(appen, bie \^ün ti3tl}tid]ct gätbung finb. fRo^ l^at biefet 
Agaricus einen fäuctlic^en ©ef^macf; bic (©pDten finb tcfatütt). ^on bem 
befannten A. campestris luat bic meiße nne and} bie bunfelfatbigc ^nitietät 
an^gefteHt, leitete ift t>Dn £t0mbl)ol5 A. sylvaticus benannt, ©in tobtet 
©tamm mit mel}tctcn jungen unb einigen entnndelten ©j:emplaten ton A. 
melleus ettegtc inef ^ntcteffe. 3^iefe ^^nljatt nntb in Deftetx'eid) fiel ge= 
geffen, i(}t bcutfc^ct DZame ift ^aUimafd}. ^on bem tiec^enben Agaricus, 
A. odoms, fa^ man mc^tcte ©^-emplate. @§ ift bie^ ein ^üb]d}et gtiin= 
lid^et '^itj, einen atomatifc^cn 3^uft t>etbteitenb, ä^ntid^ bem 93?ufc^U!S. 
Wlan nennt i^n in ^aictn "km^^Xnii, beffen (3cxni) ift jebo^ jattct aU 
bet be^ "^ni^. (5^ ift eine fcltene %xt. '3)et 8cbitm=^^Hl3, A. procerus, 
wie bet gelbe Cautharellus maten me(}tfac^ ^u fe^en. ^ei^tetet ift bet t>iel 
nad^gefud}te (^ictfd}iramm, bet mit (Sietn geb^t, ein ledete^ ®etid)t giebt. 
^Dii anbeten genießbaten bitten fal} man inete ^ettlic^e ©^-emplate. A. 
nibescens n?itb in ^aictn nidit allgemein füt eßbat gehalten. — i^on ben 
ungcniegbaten übet fd^tcd^t fd^mcdenbcn Agaricus 5eid)netcn fid) t>ie(e butd^ 
i^ten eleganten §abitu§, nne butd) eine btiüante gätbung an^, xnele t>Dn 
i^nen finb mit fc^önen 53lumen ju t>etg (eichen. 
:).Hl5e, nne Agaricus ametlij^stinus , bet bunflet gefätbte A. violaceus, 
Cantharellus comucopioides , C. tubaeformis, bet 2;tümpeten='^i(5, Spatho- 
laria flavida, bet (S:patcl=^']3i(5 finb nod) befonbet^ ju nennen. 
^DU ben fleincn ^^il^cn luatcn au^gcfteHt A. conspersus, A. melinoides, 
ein nicblidiet tofafatbcnet '^n(j, A. disseminiatus unb A. cohaerens. 3)ie 
etftgenannte 5ttt ift bie ftid)cfte im befannt nutet bem Dramen 
Saui^fd^tramm. 
^^on ben giftigen ^-^iljcn n">atcn jut 8cbau gefteüt bet Amanita 
muscaria, A. aeruginosa, A. virescens, §emlDd=:|.Hl5, ä^nlic^ bem A. cam- 
pestris, jebo^ mit lueigcn ^attlappen. getnet bet l}ellge(be Agaricus 
alutaceus, bet iüeißlic^ tofafatbene A. integer unb bet tDtt}e A. emeticus, 
fenntüc^ butc^ feinen tDtt)lid] gefätbtcn 3tamm; biefe btei 5(tten ^abeu 
einen äugetft fdiatfen (^efdimad, lüenn toi} gegeffen. 
^on ben töbtlid) giftigen ^tten finb ju nennen Lactarius uvidus mit feinet 
ttiotetten '^DUldj unb L. iutermedius mit feinet Iimonenfatbencn9}?ild^. iBon bet 
testeten 5ttt loaten (Sj:emplate ocu lO^oH im Xutd}meffet (}a(tenb au^gefteüt. 
Xet Boletus edulis ift einet bet gefc^ä^teften "ßilje in ^^eutfd^lanb, 
ba^ingegen finbet et in ©ngtanb menig ^ead^tung, t>iedeid)t bag bet ^e= 
fc^mad biefet ^^iljdtt in 3)eutfc^(anb beffet ift aU in ©ngtanb. 
