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3n ;Deutfd^(anb^ mo fd^on ^axl bet (^roge in feinen Sapitutatien 
unter bcn auf feineu ^töen ju gie^enben (S^emäc^fcn aud^ bie Phaseoli nennt, 
f)at ftd^ in ben an S^<^^i<^i^ grengcnben ^egenben, ber beutfc^en ©c^meij/ 
Oberfc^wabcn, 53DraT(berg, ZxjxdI, ber romanifd^e D^ame in ben ^otf^biateften 
ermatten, gifoten, in anberen Santonen ^ört man öon gafioelen, gifelen, 
gafotcn 2C. reben; in ber (Sd^riftf:prac^e aber unb auc^ in einem großen 
2:^eile ber ^off^bialefte, fomie in ben nörbtid^eren ftammueriüanbten Bpiad^tn 
ift ber ^ame ^o^ne auc^ auf bie neue §ülfenfru(^t au§gebef)nt n?orbcn, 
tük man überhaupt biefen uralten 9?amen auf bie ^eterogenften fpäter be= 
fannt getüorbenen ©amen angeirenbet ^at unb üon ^Dt)nenbäumen, £aftee= 
bo^nen, (SacaDbo^nen ic. fprid^t. 
^ie ©taüen unb Ungarn ^aben beibe ^amen, an bie @infiii)rung au§ 
Italien unb au§ 3)eutfd^lanb erinnernb, ungarifc^ Fussul unb Bab, potnifd^ 
Fazoli unb Bob, ruffifd) Fassole unb Bobii. 
2Bo nun bie (S^artenbo^ne ein grogeä Uebergemid^t über bie ^cferbo^ne 
erlangt ^at, iüie in bcn (Gebieten beiS 9^cdfar^ unb be§ 3}^ittelr^ein§, ift ber 
9^amc ^o^ne ganj auf fie übertragen inorben, mie in jebem ?anbe bie t}or= 
^errfd)enbe ^etreibeart ^om genannt loirb, unb e^ mirb nun bie ältere 
^o^ne burd^ einen 3ufa^, ai§ ^cferbo^ne, ©aabobne, unterf^ieben. 2öo 
unb fü fange hingegen unter ^o^ne bie ^tebo^ne t>erftanben tüirb, muß 
bie neue ^D^ne burd^ einen 53eifa^ unterf Rieben tx>erben. 
3) er ältefte biefer Beinamen fommt fd^on in ber Physica ber im 3a§re 
1180 geftorbenen ^eiligen §ilbegarb, ^ebtiffin in ^Singen, ai^ ^iel)bona 
\}0X, b. ^. SBicfenbo^ne, lüeil fie flettert; er erhielt fic^ lange mit üerf^iebener 
Drtograp^ie, ai§ gifesbol^ne, gicf^bo^ne, gi^bo^ne, ^it^bo^ne unb 33icebDl)ne 
unb untcrftü^t bie 53ermut{)ung, ba| aud^ unfere meftlid^en 9^ad)barn ben 
Dramen einer 2Bidfe auf bie ß5artenbol)ne übertragen ^aben. 
(Sc^minlbo^nen, ©c^mürfbDl}nen feigen bie Gartenbohnen enttüeber wegen 
i^rer (2dt)önheit ober nac^ 5lbelung, ioeil fie fi^ an Stangen fjinauffc^miegen, 
nid^t tt)ie ^^emnic^ annimmt, meil i^r SLRe^I bie §aut glätte unb bag au§ 
ben 33lumen gebrannte SBaffer ein S3eftanbtheit ber (Sc^minfe fei. 
3)er terbrcitetfte D^^ame in allen Räubern ift „bie türfifd)e ^So^ne", er 
bejie^t fic^ nid^t auf bie §crfunft, fonbern fott bie (Bxö^t unb <Sd)i3nheit 
ber Gartenbohnen bezeichnen, toie bei türfifc^em £'orn, türÜfche §ühner, lägt 
aber boc^ tiermut^en, bag bie -Pflanjen ba, tco fie biefen D^Jamcn führt, erft 
befannt mürbe, aU bie dürfen f^on eine groge S^otle in ber Gefdhid^te 
fpielten, alfo nadh ber Wütt be§ 15. ^ahrhunbert^, unb bürfte auch ber 
9^ame: toelfdhe 53ohnen, iDte toelfdhe 9^üffe, toelfdhe §ühner, einen gleid^en 
(Sinn halben. 
gn Sdh^eben mirb bie (^Gartenbohne au(^ D^orboena, große 53ohne, ge= 
nannt; in ©nglanb, mo fie nach ^oubon im ^ahre 1597 ober nodh früher 
eingeführt tüurbe, dutch beans (hoHänbifche ^ohne), french beans, am 
häufigften aber, befonberg in ber ©dhriftfpradhe, Kidney-beans (9^icrenbohne) 
rnegen ihrer nierenförmigen ©cftalt. 
Sßie bie obigen intereffanten 3)ätthei(ungen über ben Urfprung unb 
Dramen ber Gartenbohnen, fo giebt Dr. ü. 3)?arten§ in feinem üortrefflidhen 
