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p. C. VAN DER WOLK. 
pouvons conclure de cette expérience de germination que la graine en 
voie de germinatio7i puise les sucres des arilles. 
Nephelium mutahile. 
Chez ce fruit, quelques faits surprenants rendent Tarille encore plus 
intéressant qu'il ne Fest déjà d^'ordinaire; ils justifient donc que je parle 
de ce fruit. 
Les sucres jouent dans Thistoire de l'arille des graines de néphélium 
un rôle capital. La fécule n'a qu'une importance secondaire, de sorte 
que je ne me suis pas fort occupé des allées et venues de cette matière 
nutritive, d'autant plus que les deux expériences i)récédentes m'avaient 
déjà donné la conviction que Thistoire de la fécule se déroule parallè- 
ment à celle des sacres. 
Dans ce cas je me suis donc occupé uniquement de Faccumulntion 
de sucre dans Tarille. 
Contrairement à ce qui arrivait dans les cas des graines de Durio et 
Garcinia, la graine de Nephelium. commence à se développer directe- 
ment, dans les stades les plus jeunes, d'une façon particulièrement éner- 
gique et rapide, et les cotylédons se remplissent très vite de fécule. 
Par contre, dans cette période Taccumulation de sucre dans Farille 
n^a presque pas d'importance. On ne saurait dire avec certitude s'il y 
a augmentation de la teneur en sucre, oui ou non; la détermination en 
est rendue difficile par la petite quantité. Dans quelques séries de déve- 
loppement j'ai nettement pu constater une diminution de la teneur 
en sucre. 
Ce parallélisme entre la très petite teneur en sucre de l'arille et la 
croissance vigoureuse de la graine, accompagnée d\me forte accumula- 
tion de fécale, est très évident. Il semble que les sucres qui sont trans- 
portés en trop grande quantité de la plante mère vers la graine trou- 
vent temporairement un débouché dans Tarille, jusqu'au moment oii la 
graine se trouve dans des conditions convenables pour déposer cet excès 
de nourriture dans les cotylédons, de sorte que les sucres disparaissent 
alors de nouveau de l'arille. Contrairement à ce qui se présente chez les 
deux fruits précédents, chez néphélium le développement de la graine, 
spécialement dans les tous premiers stades de développement, est telle- 
ment grand que presque toute la quantité de sucre apportée peut être 
emmagasinée. Une toute petite quantité seulement est ])rovisoirement 
logée dans l'arille, ce qui explique les faits mentionnés ci-dessus. 
