l'aRILLE et la PA.ROI DU FRUIT. 
12.3 
mais également ù \x\\ç^ parthénoarillie . Et cette partliénoarillie est surtout 
intéressante, parce que Tarille est en rcalité une partie de la testa même, 
savoir tout Fintégument extérieur, lequel s'est donc développé jusqu^à 
la grandeur iiorniale, indépendamment de la graine. L'arille qui sYst 
développé par cette voie partliénogéuétiquc est notahlement plus doux 
que celui du fruit ordinaire, oii la graine s'est développée de façon 
normale, et aussi la teneur en fécule est plus grande. Je cite cela spé- 
cialement pour Neplielium mutahile. Or, d'après ce que nous avons 
appris au sujet de Durio et Garc'mia, ce phénomène s'explique parfaite- 
ment, car dans de pareils fruits sans graine les matières nutritives qui 
s'accumulent dans Tarille ne sont pas absorbées par le germe. 
Je ne parle de cette partliénoarillie qu'à ])ropos de Neplielium^ parce 
que j'ai pu la prouver expérimentalement dans ce cas. Mais je suis con- 
vaincu que ce phénomène se présente aussi, et même à un degré beau- 
coup plus fort, chez Garcinia mavgostana^ et c'est en grande partie à ce 
fait ([u'on doit attribuer qu'en général les graines de Garc'mia germent 
très mal, ou sont tout à fait caverneuses, malgré que les arilles soient 
magnifiquement développés. Chez Garcinia aussi il est aisé de se con- 
vaincre que dans divers cas il y a dans les arilles une cavité très étroite 
ou très petite, sans qu'on puisse découvrir une trace de graine, et cela 
est surtout le cas chez ces fruits-là, dont toutes les graines sont caver- 
nenses. A côté de cela se présentent beaucoup de cas, — il s'en présente 
presque dans tous les fruits — , oii la graine n'est développée qu'en par- 
tie, mais oii l'arille a continué à croître de façon à remplir la cavité que 
la graine n'occupe qu'en partie. Dans ces cas-là aussi on reconnaît nette- 
ment l'indépendance du développement de l'arille, c. à d. de la testa, 
puisque chez Garcinia aussi l'arille est une différentiation de la testa 
totale: ici encore la testa, bien que primitivement elle ait constitué un 
ensemble inséparable avec la graine, est devenue un organe sui generis. 
Myristica fragrans. 
Ma première série d'expériences se rapporta de nouveau aux change- 
ments que subit la teneur en fécule du macis, depuis les états de déve- 
loppement les plus jeunes jusqu'à la maturité complète du fruit. 
Les résultats fournis ])ar cette étude peuvent être résumés comme 
suit: dans les premières phases de la formation du fruit il n^y a qu'une 
trace de fécule dans l'arille. Petit à petit la teneur en fécule augmente 
