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p. C. VAN DER WOLK. 
considérablement nos idées concernant la signification de Farille dans 
l'économie de la plante elle-même. 
Kainalanthus populneus. 
L'arille blanc ou jaunâtre, qui enveloppe en partie, d'une façon 
caractéristique, comme une nacelle, la petite graine de cette plante, ne 
contient pas de fécule et cela dans aucun des états de développement 
que j^ai examinés; par contre il est riche en huiles grasses. 
Au sujet de la teneur en huile dans les divers états de développement 
de cet arille, voici ce que j^ai pu noter. 
Depuis le début la teneur en huile augmente graduellement, mais 
dans la première moitié du développement cette augmentation est exces- 
sivement faible, jusqu'au moment oii la graine a atteint à peu près la 
moitié de son développement, à partir de quel moment la teneur en 
huile augmente rapidement. Ces deux phases du développemeut sont 
faciles à distinguer. Dans la première moitié du développement la crois- 
sance du germe est beaucoup plus forte, et toutes les matières nutritives 
apportées par la plante mère sont consommées par le germe et emma- 
gasinées, de sorte que Tarille n'a rien à prendre. Ce n'est que dans la 
seconde moitié du développement que Tarille a à jouer un rôle. C'est 
dans cette période que se produit le durcissement du tégument plus ou 
moins coriace de la graine, ce qui met nécessairement un terme au déve- 
loppement rapide du germe; aussi, à partir de ce moment la quantité 
de substances de réserve reste-t-elle constante. Maintenant la nourriture 
en excès est conduite vers l'arille, pour y être emmagasinée jusqu'au 
moment oii le germe en a de nouveau besoin. 
Aussi, au moment de la maturité du fruit l'arille contient-il une no- 
table quantité d'huile grasse. 
Mais, comme nous le savons déjà par tant d'exemples cités dans ce 
travail, ces matières nutritives ne sont pas emmagasinées pour rien dans 
l'arille; que le germe est en état d'en tirer profit au bon moment, la 
])reuve en est fournie suffisamment par les expériences de germination. 
On pouvait observer nettement que ce n'est que dans les graines en 
train de germer que la quantité d'huiles grasses diminue. C'est en effet 
le germe en voie de développement qui consomme la précieuse matière 
nutritive emmagasinée et continue à la consommer jusqu'à ce que les 
dernières traces d'huiles aient disparu de l'arille. Donc, depuis les j^re- 
