t/arillk et la paroi du fruit. 
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Deuxième partie; Uecmerches sur la façon dont si-: comporte 
la paroi du fruit 
pendant le developpement et la germination j)i; la graixne. 
Actinorhi/tls ca lapparia . 
Sauf la couleur et la diineiisiou, les fruits de ce palmier ont quelque 
ressemblance avec les fruits à'Areca catechu, employés dans la masti- 
cation du bétel^ surtout au point de vue de la couleur, de la saveur et 
de la rumination de l'endosperme. Le fruit est toutefois beaucoup plus 
gros, de la grosseur d'un poing environ, et la couleur est rouge bi'ique. 
Uendosperme est entoure d'une écaille dure, Tendocarpe, et le reste de 
la paroi du fruit est fort filamenteux, comme cliez Areca et Cocos, bien 
que beaucoup plus succulent que chez ces derniers. 
Ces fruits à' Act'morhi/tis , je les reçus un jour en main par hasard et 
je m'étonnai de constater, en les examinant, que cette paroi filamenteuse 
contenait une grande quantité de fécule. 
Afin d'approfondir Texamen, j'obtins en premier lieu de nouveau la 
disposition d'une grande série de toutes espèces de stades de développe- 
ment, de sorte que je pus étudier régulièrement les variations de la 
teneur en fécule dans la paroi du fruit. 
Yoici quel fut le résultat de cet examen. 
Déjà dans le fruit très jeune il commence à s'accumuler de la fécule 
et comme le fruit tout entier se développe vigoureusement et rapidement 
la teneur en fécule augmente rapidement aussi. Quant à la teneur en 
sucre, elle est si faible et joue dans les divers états de développement 
un rôle tellement effacé que je n'en parlerai pas. 
Dans divers cas j^ai vu se produire ici la même chose que j^ai con- 
staté dans mes recherches concernant Farille: subitement le développe- 
ment du germe devient plus vigoureux, beaucoup plus même, et les 
dimensions du germe croissent rapidement. Or, exactement à partir de 
ce moment, on constate de nouveau une diminution de la teneur en 
fécule dans la paroi du fruit, une diminution qui semble inversement 
proportionnelle à Taugmentation rapide de l'accum'ulation de fécule 
dans le germe. Je crois avoir parfaitement le droit de voir un rapport 
direct entre les deux processus, et ici encore je crois pouvoir dire que 
le germe, dans son vigoureux accroissement, puise en partie sa nour- 
riture dans la paroi du fruit et peut même vider complètement cette 
paroi. La période d^accroissement vigoureux est-elle ])assée, de sorte 
