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gent en périsperme, ont sans doute, une autre destination Ce sont 
eux qui composent l'organe que, dans mon mémoire sur l'oran- 
ger, j'ai qualifié de grappe embryonnaire, et que j'appellerai main- 
tenant embryosore, puisque c'est de lui, comme je le vais montrer, 
que procède l'embryon. Lesutricules dont il s'agit s'élèvent jus- 
qu'au nombre de huit ou dix en quelques ovules. L'enveloppe 
(fig. 2, X, x) qui recouvre le nucelle et l'embryosore est unique- 
ment formée de grandes cellules arrondies, et son ouverture 
( endostome ) correspond directement à ce même embryosore 
dont elle n'est que peu éloignée; au-dessus sont quelques cor- 
puscules saillants , des grumeaux cellulaires de nature très diffé- 
rente. Enfin le tégument externe est pourvu au sommet d'un 
large orifice (exostome, micropyle). 
» Toutes les parties de l'ovule croissant à la fois, l'extrémité 
antérieure du sac embryonnaire se rapproche de l'embryosore, et 
l'inférieure plus étroite s'étend vers la chalaze ; ce sac est formé 
d'une membrane très fine, et renferme un liquide épais, gra- 
nuleux , dans lequel nagent des cellules sphériques de gran- 
deurs diverses pleines du même liquide , et pourvues d'un nu- 
cléus. Plus tard, au haut de la cavité du nucelle, apparaît une 
proéminence cellulaire, qui n'est autre chose que l'embryon, et 
semble pousser devant elle le sommet du sac embryonnaire ; mais 
en grandissant, cette nouvelle production se rétrécit à sa base, 
en manière de pédicelle ou de filet suspenseur. Dans le même 
temps, l'embryosore disparaît. Au lieu d'une seule proéminence, 
on en voit fréquemment deux ou trois (fig. 6) rapprochées, qui sont 
autant d'embryons rudimentaires. En pareil cas, l'une d'elles, 
d'un développement plus vigoureux, vient à bien, les autres avor- 
tent d'ordinaire. Ceci explique la pluralité des embryons dans la 
même graine, fait que j'ai observé deux fois dans le figuier. 
» Au sujet de l'origine de l'embryon, quatre questions se pré- 
sentent à l'esprit : Procède-t-il des cellules du nucelle, d'un fila- 
ment qui , à travers les ouvertures des téguments ovulaires et le 
sommet du nucelle , serait venu jusqu'au sac embryonnaire, de 
l'embryosore tout entier, ou d'un seul de ses utricules constitutifs? 
» La vue de l'ovule coupé longitudinalement est tout d'abord 
