PREMIÈRE PARTIE. 
PRINCIPES D HORTICULTURE. 
Chapitre II. — De l'influence de la chaleur sur les végétaux. 
§. 30. Des causes, inconnues jusqu'à présent, agissent sur le point 
extrême de froid qu'une plante peut supporter sans mourir, de manière 
à faire varier ce point extrême d'après leslocalités. Ce principe, résultat 
d'observations incontestables jette beaucoup de vague et d'incertitude 
dans la théorie des naturalisations. Les terrains humides donnent cer- 
tainement plus d'eau aux arbres et arbustes que des terrains secs et 
après des étés et des automnes pluvieux , il y a incontestablement plus 
d'eau dans ces plantes qu'après les étés et les automnes secs. On con- 
cevrait comment l'influence des terrains et des saisons antérieures 
peut faire varier dans des localités très différentes sous l'un ou l'autre 
de ces rapports ou sous tous les deux, la température limite où la 
vie peut se soutenir. Mais , d'après les recherches de Schubler ( l ) l'ex- 
trême diversité du froid que des espèces peuvent supporter dans des 
localités différentes n'est pas explicable par ces seuls motifs. 
Ainsi d'après cet auteur Yalisima triloba a gelé à Carlsberg par 
— 5 à — 7° de froid et n'a pas gelé à Berlin par cette température , 
le celtis orientalis a supporté de — 8° à — 10° de froid à Carlsberg et 
— 24 à Berlin, Vailanthus glandulosa à laissé périr ses sommités 
par — 20° à Berlin et seulement par — 25° à Tubingue. Les chênes 
verts gèlent à Berlin de suite et supportent de 8° à 10° à Carlsberg, 
le cupressus disticha gèle à Carlsberg à — 14 et seulement à — 25° 
à Tubingue , tandis qu'à Munich il n'a pas pu supporter le moindre 
froid et à Berlin il a résisté aux froids les plus vifs. Nous ajouterons 
que la Belgique n'est pas étrangère aux mêmes variations. Ainsi 
les catalpa ont péri à Liège l'hiver de 1837-38 et ont résisté dans 
les Flandres. Au jardin botanique de Liège où la température la plus 
(l) Ann. de la soc. d'horl. du Berlin, 1828. Voyez 1)f. Candollf., Phys. 3. p. 1122. 
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