PHYSIOLOGIE HORTICOLE OU GOUT. 
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peu coriaces, brillantes, finement dentées. Cette plante vivace est 
originaire de la Tartarie et du Thibet. C'est la même espèce que le rheum 
tataricutn et le rheum hucorhizon des auteurs et surtout de Pallas. 
S. Rhubarbe hybride: Rheum hybridum. Ait. Feuilles largement ondu- 
lées, aiguës, glabres au-dessus, un peu poilues au-dessous. Cette plante 
vivace , originaire de la Tartarie , est cultivée depuis 1778 dans beaucoup 
de jardins pour l'ornement des pelouses. Le pétiole est court, souvent 
foncé en couleurs et la feuille devient fort grande dans certains terrains, 
parfois de deux pieds et demi. • 
■4. Rhubarbe ondulée: Rheum undulatum. Linn. Feuilles ondulées, sub- 
villeuses ; pétioles semi-cylindriques, finement marginés. Cette plante, 
originaire de l'Asie moyenne et de la Chine, a été introduite dès 1734. 
Elle est vivace; les feuilles radicales sont fort grandes, mais moins que 
dans le rheum hybridum , la plante mesure de h à 8 pieds de hauteur , les 
fleurs sont blanches et les cariopses rouges. C'est cette espèce qui a 
produit la rhubarbe d'Elf'ord la meilleure actuellement qui puisse se 
cultiver et dont nous parlerons plus avant. 
5. Rhubarbe rhapontique : Rheum rhaponticum. Linn. Feuilles ondulées 
glabres, veines poilues au-dessous, pétioles déprimés, sillonnés au- 
dessous, subcanaliculés. Sa patrie est l'Asie-mineure et la Sibérie australe; 
la tige a de trois à six pieds de hauteur ; les feuilles radicales sont très 
grandes, les panicules rétrécies , les fleurs blanches. Elle est vivace. 
Depuis 1573 on la cultive dans les jardins. 
6. Rhubarbe groseiller : Rheum ribes. Linn. Feuilles subarrondies, un 
peu verruculeuses et âpres. Originaire de la Syrie et de la Perse, elle 
offre des feuilles radicales de un ou de deux pieds de longueur, et de deux 
à trois pieds de largeur, glauques, ses caryopses ou fruits sont presque 
charnues, d'un pourpre vif ou sanguines. Malgré différentes introduc- 
tions, cette plante est toujours rare. 
7. Rhubarbe australe : Rheum australe. Don. Feuilles cordées, arrondies, 
obtuses , entières , subondulées , scabres par des poils des deux côtés ; 
pétioles cylindriques , sillonnés, planes au-dessus et marginés; folioles 
du calice ovales-obtuses. Cette espèce trouvée dans les montagnes de 
l'Himalaya , du Népaul et de la Tartarie est vivace , possède une racine 
napiforme d'un brun noirâtre à l'extérieur et orange en dedans. Sa 
tige est de 3 à 5 pieds, poilue en haut, ainsi que les pédoncules. Les 
feuilles radicales ont de un , deux et même trois pieds de longueur sur 
une grande largeur; elles sont cotées de rouge, nous en avons vu 
d'énormes au jardin botanique d'Anvers. Cette espèce, introduite déjà 
dès 1826 dans les jardins d'Angleterre, porte parfois le nom de rheum 
Emodi parce que le docteur Wallich , directeur du jardin botanique de 
Calcutta, l'a nommé ainsi, mais Colebrocke et Don lui ont donné celui 
