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PRINCIPES D'HORTICULTURE. 
l'hiver sévit à la surface, la chaleur de l'été précédent porte pendant 
ce môme temps son influence sur la couche terrestre qui gît à une 
profondeur déterminée. Cette interversion peut avoir sur la végétation 
une influence considérable et dont il importe beaucoup dans l'étude 
des naturalisations de tenir compte. 
Les variations annuelles se manifestent encore à plus de 20 mètres de 
profondeur, mais à 25 mètres ou 77 pieds de France, ni les variations 
quotidiennes, ni les variations annuelles de la température ne sont 
plus appréciables , et à cette limite se présente une couche invariable 
de température , ainsi nommée parce qu'un thermomètre n'y offrirait 
plus aucune variation. Au-dessous du sol, dit M. Quetelet, on doit 
concevoir deux couches limites , l'une pour les variations diurnes 
(quotidiennes! 1 )) et l'autre pour les variations annuelles du thermo- 
mètre. « Ces deux couches, ajoute-t-il, ne sont pas nécessairement 
parallèles, leurs distances varient très probablement en allant de 
l'équateur aux pôles , d'après Y état des eaux , la nature et la confor- 
mation des terrains et diverses autres circonstances. » Nous trouvons 
dans ce peu de mots l'explication de ces singulières anomalies par 
lesquelles il est constaté qu'une même espèce est loin de geler à la 
même température dans des localités différentes. 
« En s'enfonçant progressivement au-dessous du sol , dit encore 
M. Quetelet, et en faisant abstraction des variations diurnes et 
annuelles de la température , on reconnaît que le thermomètre monte 
rapidement ; et , en général , on peut estimer que pour obtenir un 
degré centigrade d'accroissement dans la température , il suffit de 
descendre de 25 à 30 mètres. Si les variations diurne et annuelle 
n'existaient pas , il faudrait donc se représenter la température du 
globe comme allant en croissant, quand on descend de la surface vers 
le centre; et il ne faudrait guère descendre, dans nos climats, de 
plus de 3000 mètres, pour trouver une température qui surpasserait 
celle de l'eau bouillante. » 
(I) Nous craignons d'employer le mot de diurne dans le sens qu'il a en astronomie. La 
température diurne sera pour un naturaliste, un physiologiste, un horticulteur, la 
température du jour mise en rapport avec la température nocturne ou la température 
delà nuit. Pour être plus précis et plus clair à la fois, nous préférons dire quotidien là 
OÙ il s'agit d'indiquer ce qui appartient aux 24 heures de la journée, [irises à la fois. 
