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PRINCIPES U'HORTICULTUItE. 
et vice-versa : pas de grain, des pommes; pas de pommes, du grain. 
Il suit de ces principes, corroborés par l'expérience, qu'un air sec 
et chaud est le plus propre à la fécondation et partant devient la 
condition extérieure où 1 horticulteur doit placer ses plantes quand 
il a en vue de féconder les pistils. Môme, il est important de faire 
progresser la chaleur successivement. Ainsi nous avons toujours vu 
que lorsque nous fécondions la fieur du vanillier vers 7 ou 8 heures du 
matin , l'élévation successive de la température jusqu'à 2 heures de 
relevée, était des plus favorables à l'imprégnation. C'est ainsi encore 
que dans la fécondation des liiium speciosum , des azalea , des rhodo- 
dendron, et en général , de toutes les plantes, les opérations commen- 
cées peu après le levé du soleil , obtiennent toujours les résultats les 
plus certains , à cause de l'élévation progressive de la température avec 
la dispersion des vapeurs aqueuses de la nuit. La réussite dans la 
production des hybrides, tient souvent à cette condition, et comme 
généralement les mariages des plantes s'accomplissent en un jour, on 
choisit, quand il s'agit de plantes cultivées en pleine air, celui qui se 
passera sans pluie et par un soleil continu. Dans les serres, les 
fécondations artificielles sont souvent annulées par les arrosements 
mal dirigés , l'humidité devient trop forte dans ces atmosphères stag- 
nantes, ou, ce qui pis est, les gouttelettes d'eau projetées par les pompes 
ou les seringues, mouillent les organes génitaux des fleurs. Nous 
avons vu dans bien des établissements des mécomptes qui ne recon- 
naissaient pas d'autres causes. Un horticulteur qui raisonne son art, 
saura que des cloches, des abris, des soins et des attentions appropriés 
doivent venir au secours de ses fécondations pour les protéger et que 
rien n'est plus malhabile que d'abandonner à l'impéritie des ouvriers, 
les plantes qui ont subi entre des mains adroites ces opérations délicates. 
L'étude même de la nature nous devient ici d'un grand secours, car 
lorsque la rosée se dissipe peu-à-peu le matin et que la journée promet 
d'être chaude et sèche , nous voyons les abeilles et les insectes de 
tout genre butiner peu-à-peu sur les fleurs qu'ils fécondent par ce 
moyen, et quelques végétaux fleurissant à l'époque des pluies, comme 
la vigne par exemple , disposent leurs feuilles de manière à protéger 
les fleurs contre cet agent destructeur du pollen. Effeuiller avant le 
temps est donc une opération que condamnent l'usage et la pratique. 
