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PRINCIPES D'HORTICULTURE. 
on ne peut pas faire assez d'attention au système de chauffage que 
l'on choisira et ce choix est d'autant plus important qu'il doit aussi 
nécessiter des conditions relatives à la facilité plus au moins grande 
qu'aurait la fumée de la houille d'entrer dans les serres , alors qu'un 
malheur arriverait à l'appareil de chauffage. En général, on doit noter 
que dans les accidents qui arrivent l'hiver aux serres , on doit moins 
craindre encore les effets du froid que ceux de la fumée. Dans de 
tels accidents, qui arrivent parfois la nuit, la présence d'esprit sauve 
quelquefois du danger : or, cette présence d'esprit, qui n'est au fond 
qu'une appréciation prompte mais exacte des phénomènes de la 
nature, doit dans ces occurrences-ci, porter plutôt sur la dispersion 
rapide de la fumée que sur le retour de la chaleur. Dans un acci- 
dent de ce genre , dont nous avons été témoin , nous avons vu sur 
les palmiers, les orchidées, les mimosées , les passi dorées , les ar- 
tocarpées etc., en général sur toutes les plantes indistinctement, des 
effets néfastes produits par la fumée de houille et de bois, plus délé- 
tères que l'arrêt dans la végétation occasionné par une température 
basse. 
Pyrame De Candolle qui a décrit avec cet esprit profond d'analyse 
qui distingue ses écrits, la suite des effets d'une température trop 
basse sur le végétal , a placé en premier lieu la langueur. Cet état 
de faiblesse est une véritable atonie provenant du manque d'un des 
excitants les plus essentiels de la vie : la chaleur. Cette atonie entraîne 
la perte des plantes de serre chaude que l'on s'obstine à cultiver dans 
la serre tempérée , elle entraîne de môme l'état maladif et plus tard 
la mort de ces plantes de climats heureux que quelques personnes 
s'efforcent bien maladroitement de cultiver dans leurs jardins res- 
semblant plus à des hospices d'êtres cacochymes , étiques et mourants 
qu'à des paradis habités par la jeunesse , la santé , la vigueur et la 
beauté. Les mouvements vitaux se ralentissent, les plantes restent 
petites, rabougries; elles ne fleurissent pas et fructifient encore 
moins , même quand elles fleurissent , parce que la fécondation ne 
s'opère pas chez un être languissant. 
« J'ai vu, dit De Candolle ('), en essayant la culture du coton dans 
(I) Physiologie. Tom III, p llli. 
