SUR LA CULTURE DU RÉSÉDA ODORANT. 505 
et une seule plante peut être admise à y croître , on choisit la plus belle 
et on enlève les autres. Celle-ci doit être repotée à mesure que les 
racines se développent, et entre temps il faut faire disparaître toutes 
les apparences de floraison. Les indications que M. Whiting donne pour 
la culture générale doivent être suivies pour tout le reste , et l'on con- 
tinue ce traitement jusqu'à ce que la plante ait atteint les limites et 
la forme raisonnablement voulues , alors on peut laisser les fleurs se 
développer, mais sous aucun rapport on ne peut permettre le déve- 
loppement des fleurs pendant que la plante croît encore. 
REMARQUES SUR LE RÉSÉDA ODORANT ET SA CULTURE 
EN RELGIQUE. 
Le réséda odorant est originaire de l'Egypte et de la Rarbarie. N'ou- 
blions pas ce fait qui indique qu'il veut naturellement une chaleur forte 
en été et qu'il craint la trop grande humidité. 
Les Français en attribuent l'importation au savant professeur René 
Louiche Desfontaines , qui, en efl'et , fit un voyage botanique en Barbarie 
de 1783 à 1785, mais Desfontaines est né la même année où le réséda 
fut introduit en Europe, c'est-à-dire en 1752. Il n'y a donc pas un siècle 
que nos jardins possèdent cette plante modeste, mais remarquable par 
ses vertus. 
Les botanistes ont un vif intérêt à étudier les fleurs de réséda , 
car ils ne savent pas au fond ce que sont ces fleurs. M. Reichenbach dé- 
montre dans sa Deutschlands Flora, que lorsqu'un réséda se métamor- 
phose, ce qu'il fait assez souvent, il devient tantôt une euphorbiacéc , 
tantôt une capparidée , c'est-à-dire que la plante réalise alors la struc- 
ture du câprier, dont les boutons se confisent et se mangent, ou celle 
d'une épurge, dont toutes les parties constituent un poison. Par contre, 
ou mieux , par suite d'une même étude , nous avons constaté que lorsque 
les parties florales blanches d'un réséda . qui ne sont après tout que des 
étamines modifiées , disparaissent ou changent de forme , le réséda perd 
son parfum , et que cet admirable arôme réside dans les organes blancs. 
Nous concluons de là que de toutes les variétés de réséda , celle qu'il 
faut préférer est la variété où les organes blancs sont les plus grands et 
les plus développés. 
Burnet voyait dans un réséda un pavot sans lait, une renoncule mo- 
difiée, un polygala métamorphosé, une fleur analogue à la capucine, à 
la balsamine et même un organisme analogue à une ortie ou à un datisea. 
La fleur d'un réséda est donc un abîme de science et celui qui veut ap- 
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