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auf bie wir fj'm f}inn}eifen ttti3c^ten. S^BUI ntan btefe Kultur tu einem 
tropifc^en §aube begiuneu, )vo bie baumartige 33ec3etatiou nur fpärltc^ 
vertreten ift, fo fjat man fic^ gu gleicher Qtit im&i geeigneten ©d^atten- 
bäumen um^ufefjen, ba bie Sacaobäume r>on beu au^börvenben (Straelen 
ber 1^0(?^ftef}enben ©onne ktfX leiben unb al^ folc^e fjat man mehrere 
Erythrina -Birten , fo namentlich E. umbrosn, H. ß. oon (Eübamerifa 
emipfo^len. 
§ieran bürfte \\^ 3unäd}ft bie tultur be^ 3^^^"^^*^*'^^)^^ 
Sacoharum officinarum, Linne 
f(!§liegen. (Segemrärtig iDirb baffelbe in aüen Reißen D^egionen ber (Srbe 
angebaut, e§ liegen aber eine äjtenge f}tftoriftf)er 5öewei|e üor, bag eö 
Sunöc^ft im füblic^en 5l[ien t)ermert()ct iDurbe, üon m e^ fic^ nac^ 
5lfrifa unb fpäter nacft 5{merifa auebreitete, ßeiber brol}en neuerbingä and} 
biefer Kultur mand}erlei (S'efafiren, inöbefonbere burc^ t)erid)iebene Q^n- 
feften, gegen u^el^e gar l^erfc^iebene DJcittel tierfud)t tuorben finb; i^on 
©inigeu mirb bie ^nmenbung üon ^^alf , uon 5lnbern bie tum Karbol- 
fäure al§ fe^r ujirffam anempfoblen. 511^ eine angerorbeutlid) rafd^ unb 
üppig n?ad)fenbe 33arietät düu reid)em Ertrag luirb je^^t ba^ in ^oc^in* 
^f)xm ge^ii d}tete ©lepl}anten'3wcf erro^r in liefen llolonien an= 
gebaut. 
!Der ^emüfebau ir>irb in ben meiften tropifc^en Säubern immerhin 
auf groge ©d^iuierigfeiten ftoßen, u?enn inir babei nnfere eurüpäifd)en (^t-- 
müfe im 5(uge balten, i^ielleic^t gelingt e^5 mit ber >]eit, neu fold}eu fli- 
matifc^c 55arietäten gu erzielen, bie fid) b^erfiir beffer eignen, hod) ba bie 
S^te^r^a^l berfelDen auö nörblid)eren 53reiten ftammt, bürfte ein fold)er 
33erfuch giciiilid) problematifc^ fein unb fo ^eigt e^ benn, in ben feigen 
Säubern felOfl Umfdjau gu f;alten, um ju erfaf}reu, meld)e (^emüfearteu 
bort an3utreffen finb. erfter 9ieil}e ftel}t jebenfall^o bie 
Ari acaclia esculenta, DO. Don (Sübamerifa. ^n ben ge^ 
mäßigten ^ergregtonen ^ene^ueta^, 9'ieugranaba^ uub (Scuabor^ fann 
biefe ünibcllitere ber Kartoffel im Sert^e gleid^gefteüt u^erben unb foll 
felbft ein feinere^ unb iro^lfc^medenbere^ 9J?e^l liefern. !l)er untere Zt)n[ 
be§ ©tengel» nimmt eine 3iinebelfi3rmige ^erbidung ait, auf melcber fic^ 
bei fräftiger 33egetation unb n?ä^renb mehrerer 3}tonate im ^a^re feit^ 
lid^e ^noÖen bilben, bie no($ mef}r gcfd}ä^t merben a[§ bie centrale ^'nolle, 
auch SU fpäteren Pflanzungen ^eriuenbung fiuben. ^iix §ügellanbfd}af= 
ten im tropifc^eu 5lfrifa bürfte fie ein ji;ertl}oolleg (Semüje merben. 
^ie Gattung Dioscorea mit faft 2(H) Birten, üon U)eld}en bie meiften 
afiatif(^en Urfprungfo finb, mel^rere auch in ^merifa, nur einige in 
5lfrifa milbmachfeub auftreten, enthält üerfchiebene für bie ^itropengebiete 
mii^tige D^ä^rpflan^en. (Sine in Slfrifa angebaute 2lrt, Dioscorea Cayen- 
nensis ift bort auch einl}eimifch, bagegen bürfte bie in mehreren 33a' 
rietäten auf ben (^übfeeinfeln fulttoirte Dioscorea a!ata L\nu6 empfe^^ 
len^mertljer fein, ^ahrfdjeinlid} eignet fich aud) bie chinefifd}e 2)am^= 
mnr^el, Dioscorea Batatas, Dcne. gum Einbau in tvopifd)en Säubern. 
§ier bürfen aud) Alocasia macrorrhiza, Scliott l^on ben i^übfeein' 
fein, Arilin escuientuni, Linne, lueldjei^ an feuchten Drten ber meiften 
