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$)ic (Samenfataloge tttand^* größerer unb Hetnerer ^ixma enthalten 
^a^x au§ ^af)X ein Diele feltene, oft üon tceit^er fommenbe Birten, bie 
md)t immer burd) frifc^e ^ufu^r 3U ergänzen finb, nic^t f}äufig begehrt 
irerben unb enirceber na^ einer iDenig ent[prec^enben ^erpacfung^roeife 
ober bei einer ebenfo mangelhaften Sl'ufbeioa^rung i^re ^eimfä^igfeit rafd^ 
einbüßen, gür bie in großen SJ^affen au^jafaenben lanbn}irtf)f$aftlid)en 
©amen, bie aber nur nac^ einer üerfd^winbenb f leinen ^n^a^l üon Sir* 
ten unb 33arietäten gegä^lt ujerben fönnen, giebt eg glüdU(|erit>eife Son- 
trolftationen , n?elcbe ben Lieferanten fd^arf auf bie g-inger paffen, ben 
ßanbmann gegen ©nttäufii^ungen fi^er ftellen foüen. Qn gärtnerifd^en 
3mecfen, n?eld^e biötoeilen eine fo^mopolitifc^e 3Sertretung oon Birten in^ 
gelb rüden laffen, bei ttiel^en e§ fic^ aber gemö^nlic^ nur um fleine Quan- 
titäten l^anbelt, ift eine berartige Ueberirac^ung ferner bur^^ufü^ren, 
menn auc^ gut conftruirte ^eimapparate ^u ^billigen greifen je^t in ^e* 
bermann^ ^ereic^ finb. 3Bie tjiele f oftbare <Samenfenbungen oon über* 
feeif^en ßänbern ge^en no^ immer gan^ ober gum großen Z^dl burc^ 
puren Unüerftanb oerloren. ©elbft bie bem Slnf^eine nad^ oöllig trod^ 
neu ©amen, bie in feiner grud^tpulpe liegen, enthalten oft noc^ geringe 
SBaffermengen, ttjelc^e, n?enn nic^t gucor an ber 8uft öerbunftet, beim gu 
feften ^Serpaden (^(^immel ober gäulniß l^erbeifü^ren* Sine anbere (^t- 
fa^r brobt fold)en ©amen, bie auf bem !Iran^port l^o^en, aui^börrenben 
S03ärmegraben au^gefel^t finb; bieg trifft beifpiel^toeife auf 3)ampffchiffen 
ein, n^o man bie Giften in bie D^ä^e ber 3)?afchine bringt, ober auc^ beim 
^affiren ber ßinie. ^!Die oon außen, burc^ biefe ober jene Urfac^e befc^ä* 
bigten ©amen, ober folc^e, meiere oor i^rer oi3lltgen ^lu^bilbung geern= • 
tet mürben, laffen be^gleic^en ein fpätereS teimen fe^r groeifel^aft erf^ei* 
nen. Qn oielen, um nic^t ju fagen, ben meiften gäüen ift ba§ fpecifi* 
fc^e ©eroic^t ein fid^ereS tongeic^en für bie &nk ber ©amen, i^rSlu^- 
feben bagegen fann oft irre leiten, benn, im lufttrodnen 9^aume aufbe-- 
Joabrt, finb manche grüc^te unb ©amen längere geit binburc^ feinettei 
äußerlich ^eroortretenben 3$eränberungen untern?orfen. §üllen ober ©cbich- 
ten, meifleng oier an ber Qaijl, f^ließen ben eigentli^en ©amen ein 
unb finb i^re gunftionen fe^r bea^ten^n^ert^e, repräfentiren fie boc^ gu* 
nächft bag fefle, Jciberftanb^fä^ige ©ebilbe, tt^eld^eö bem (Smbr^o, gleich* 
n^ie bie tnoöpenfcbuppe bem ttierbenben Q3latt ©^u^ oor nad^tbeiligen 
©inflüffen öon außen barbieten foll. ©ine große 5ln§abl t?on ©amen 
befil^t bie befonber^ bidmanbige §artf^icht, bur$ bereu (Sonfifteng bie 
medhanifche geftigfeit ber ©amenbülle tt}efentlich bebingt mirb. bem 
befonberen 3$ermi)gen, SBaffer aufzunehmen, lernen njir bie Ouellfchidht 
fennen, ttielche ber 5lu§trodnung beg ©mbr^^o t?orbeugen, bie ©rlöf^ung 
ber SebenSfraft im ©amen länger h^itai^^f^teben foll. ^JDie ©d)n}er quell-- 
barfeit bietet mandhen ©amen ein i?orgüglidhe§ OJ^ittel, gegen tälte n?i* 
berftanbgfähig su loerben, ba fie fidh im lufttrodnen giif^^^nbe nieberen 
5lemperaturen gegenüber ziemlich inbifferent »erhalten, ©obalb ber Ouel- 
lunggproceß eingeleitet, erfolgt gemöhnlich eine Entfärbung ber Pigment- 
fchi$t; fon?ohl biefer bret mt auch ber ©ttdftofffdhicht, für bie ©a^- 
men ber Leguminosen dharafteriftifch , toerbe idh im toeiteren Sauf mei* 
ne§ SSortragg ©rtoähnung ju thun Gelegenheit finben. 
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