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butd) ümftlici^c 53efnici^tunc| ^tüifd^en ber^arifer ^amI}oitr^9!einette 
utib bem SÖßctßen ^ßinter^Calvill erlogen. tftiebenfaü^ eine bcr 
beften neueren ©orten, bie mef}r beg 5ln|?pQnsen^ mert^ tft. ^a^xt 
]8(»(S n^urbe fie in ber Rev^ue horticole bef^rteben unb warm em- 
pfohlen. 
Der Gipfel ift t)on flad^fucielformtc^er, mtttetbaud^iger (^eftalt. Der 
cjefc^loffene äd^ weift fe^r fletne, feingefpt^te, moüige ^lütf)d^en auf. Der 
ntttteHange, bünne, f^ol^tcje (Stiel ft^t in tiefer, trichterförmiger ^ö^le. 
Da^ gelbli^e, ^iemlicft fefte gleifc^ fjat einen fein fäuerlic^en, fefjr ancge^^ 
nelimen (^efc^macf. Da^ offene ^ern^au^ ^at geräumige Kammern unb 
meift nur einen rot^Oraunen tern. ^eift im December. (^roße ^-ruc^t^ 
barfeit, Dauer, gorm, garbe unb ^röfse, auc^ (S^üte finb in biefer gru^t 
vertreten. ^ru(^tgarten, gig. 1. 
§cr;\oain tjon 9J?ünct)i). Der Gärtner glorentin Delat»ier entbecfte 
biefe pra(|tooüe ©^aubirne auf ber ^eft^ung be^ ^farrer^ ju 33reteuil 
(Dife). 
Die große bi^ fer)r groge gru^t tft 80—100 Wim. breit nnb 
90—110 'Wim. ^Oi$i nnb oon ftumpf fegeiförmiger ©eftalt. Der 
ift hornartig, ftumpffpi^ig nnb fte^t in einer fc^üffelförmigen (Sinfenfung. 
Der meift 50 Wim. lange ©tiel ift t>on rotI}brauner gärbung. Die 
(^runbfarbe ber (Schale ift bräunlich ober gelblich^grün unb wirb bei 
gut an^gebilbeten g-rüc^ten jimmetbraun. Da^ brüchige unb nidjt fon= 
berlii^ fd)macf hafte gleifch ift gelblichweig nnb fügmeiuig mit zahlreichen 
(^oncrettonen um ba^ temhau^ bei minber entmicfelten grüd)ten. Da^ 
fehr geräumige ^ernhau^ enthält fchöne, t?ollfommene unb zngefpij^te 
tone. Die enorme ^altbarfeit biefer grucht üerleiht ihr eben ben h^^ 
hen 5föerth, felbft bi§ in ben :^uni hinein fann man grüd^te i?on ihr 
haben. Der 53anm gebeiht auf feilbling nnb Quitte gleich gut, auf le^= 
terer oerebelt, liefert er namentli^ föftli^e (Schaufrüchte, gig. 2. 1. c. 
©oubaulf ^ S)cd)antl^btrnc. dine werthoolle Sßinterbirne, oon bem 
befannten Gärtner (S^oubault in 2(nger§ erlogen; fie trug im ^af)Xt 
1843 bie erften grüchte unb t>erbient bie allgemeinfte 33erbreitung. 
Die gru^t h^^t eine freif eiförmige ober bidfbaud^ige (^eftalt. Der 
meift offene ^elch ift mit f leinen, meift unoollfommenen 53lättchen an§* 
geftattet. Der mitteflange ober fur^e, ftarfe nnb f)ol^\Qt (Stiel fijjt in 
flauer, enger (Stielhöhle. Die feine, bei ooller Üleife citronengelbe (Schale 
ift ohne ieglid}e iHöthe- Da§ gelblid)e, fd}wach lach^rofa gleifch ift faft-- 
reich, faft ganj f^meljenb unb oon belicatem, ftarf rofenartig gewürgtem 
gudergef^macf. (Sie reift im i^anuar unb h^iit fi^h ohne gn weifen, bi§ 
in ben 5lpril. Der Saum wächft gemäßigt, ift balb unb fehr fruchtbar, 
gig. 3 1. c. 
Pomme Reinette grise de Furnes Belgien wirb biefe 
^^arietät al§ Deffertfru^t nnb jum (S^cport fehr gefchä^t. Seft==glan^ 
bem namentlich fennt man fie al^ Pee rinne. 
Die Q3lätter finb auf ber Oberfläche bunfelgrün, grau-grünlich auf 
ber unteren Seite nnb laufen fehr fpife gu. ^lattftiel bicf. grud^t flein, 
ober mittelgroß, oon fugeliger gorm, bisweilen etwa§ fonif^, fehr fel^ 
ten abgeplattet, grnd^tfleifch fein, gelblidh, red^t faftig, angenehm füß= 
