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fod^enbem Gaffer überqoffen iinb 8—10 (Stunbeit (m^i länger) sier}en 
gelaffeu (bigertvt). darauf mirb ber (Saft md)t 311 [tarf au^gepre(3t, burd) 
ein n^ofieneö ZmS} gegoffen unb gum 5(6fe^en etn^ üt^ ^tveimal '24 ©tun^ 
ben bei ©eite gefteÖt. ®erätr)fd}aften üon a}?etaö ober §ol5 finb babei 
i^n üermeiben. 300 63r. biefeg 5lnfguffe§ ii^erben nun in einem fupfer^ 
nen ^e[fel mit 500 Q^x. guter ^affinabe gu ©aft gef üd)t. !iDer fo er- 
l^altene (Saft trirb abgefd^äumt, no^maU burc^ ein Zmi) gegoffen unb 
bann fofort nod^ l^eiß in nid)t gu große g-lafd^en gebraut. !^tefer 
Saft mirb feinet f}errnc?§en 5lroma§ unb ber fc^önen garbe inegen in 
Speifen aud) ju 33eit(^^enei§ öerifenbet. 1. c. 
Coffea bengalensis. (£in fe^r fd^öner $Barmr}au^ftraud^ , ber 
burc^ com^^aften iQabn\i§, große, Vinca-äf^nlid^e , reinmeij^e Q3lumen, 
\o\vk burcJ^ reid^en S^trag an feinen grofsen, firfc^enäf}nlid)en, glän^enb 
rotf}en 53eeren fef)r empfie^U. :^n ben £ein'®ärten erregten mel^rere 
©j:emplare biefer ^rt fotro:^! im ^lütl^e^ ttJte gruc^^t^uftanb bie aßgemeine 
^emunberung. 'än^ Coffea travancorensis läßt fid} mit 9k^t für un^ 
fere Mturen empfehlen, — bie ^Blumen finb ettt?a§ Heiner aU bei ber 
t) orr)er genannten , befil^en aber einen föftH^en, an Jasmin erinnernben 
^o^^lgeru(^. 
^cuc Hyraantophyllum. SJJai^^efte tier i}ff entließ ten xvix 
einige 9)citt]^eilungen be§ §errn (I\ S^eubert, Hamburg über feine prad^t- 
üoüen Imantophyllum- Qüd^tungeu, »oüen im Slnfd^luß baran eine un= 
ter obigem ^itel im „Garden" üeröffentlid^te ^^Zoti^ Ijier toiebergeben, 
!Diefe f$i)nen ^alt^au^pflansen (tempcrtrteg $au5), meiere fic^ feit lange 
eineg großen ^eifaH^ auf bem kontinent erfreuen, inerben je^t au^ in 
^nglanb mit immer größerer 23orIiebe gebogen unb mirb i^nen nament- 
lich in ber ^anbel^gärtnerei beg |)errn Sidiam^, |)onomat) eine befon- 
bere ^(ufmerffamfeit gemibmet. 5lugenb(itflid§ finbet fic^) bafelbft ein §au§ 
ganj mit blü^enben @j:emplaren angefüllt, eine auSerlefene Sammlung 
aufraeifenb, bie, außer gal^lrei^en, in biefer (Gärtnerei felbft ge^üd^teten 
Sämlingen bie beften in ^Belgien unb ^'uglanb erhielten 33arietäten ent* 
■f}ält. i)ie nid^t große garbenabme^felung ifti^rein^igfler geiler, tnbeffen 
mad^en einige Sämlinge ^ieroon eine rü§mlid}e Slu^nal^me, ba fie in if)- 
reu 33lumen bie giüei (S^treme auf weifen, nämli^ eine fe^r blaffe, in ber 
2:f)at faft gelbe g^ärbung unb eine fe^r bunfle, gan^ fc^arladirotl^e , bie 
reid}fte üon allen bi§ babin ge3üd}teten. ^ie ^art gefärbte ^ßarietät f}at 
bie paffenbe 53e3ei(^nuug au rantiacum err)alten, eine if}r nal)efte^enbe, 
meiere in biefem Sal}re ^uerft blül}te, nannte man Baroness Schroe- 
de r. 3)er mit ber glän^eubflen g^arbenfc^attirung au^geruftete Sämling 
^eißt Meteor, feine großen, fc^ön geformten Blumen ragen beutlid} 
über ber 53elaubung l^eroor. 3Jhn beabfic^tigt biefe neuen Sämlinge 
noch 1 ^»1^ 2 Qa^re loeiter ju fultioiren, beoor fie in ben §anbel ge^^ 
^)xa^t werben. !Die fc^önfte ber auf bem geftlanbe gezogenen 33arietä« 
ter ift gweifel^o^ne Ambroi se Verschaffelt mit mäd^tigen 33lüthen' 
föpfen, bei welchen eine lebhafte orange^c^citltid^tothe gärbung gu !Xage 
tritt, fie n)äd}ft außerbem fe^r fräftig unb blül)t ebenfo reic^lid}. ©ine 
ber beftgefärbten (Sorten ift au^ General Gordon mit präd^tig f^ar* 
lad^rot^en Q3lumen. Lindeni unb miniatum splendens finb be^- 
