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un§ aud^ ba§ ©Ud^e ber gecjebencn gigut t»ott §enn Quarrt ^re jugegangen 
ift. ^ud() nad^fotgenber ^rtcf be§ §errn Dr. med. W. gocfe in ^Bremen 
an ^enn (Sarriere in ^Betreff ber „^öilbung einer grnd^t o^ne Slüt^e" 
bürfte für bie ficJ) für btefen ^egcnftanb tntcicjfirenben ?efer i?on Ü^u^en fein. 
„§errn (Karriere! ©dfetten ©ie mid) ai^ gubringltc^, aber id) fann 
nid^t {)elfen. 3^r ^uffa^: „Transformation etc." tüar mir fo erfrenlid) 
unb munberbar, baß id) mid) fofort an einen unfercr ^crüorragenbften 
9^aturforfc^er nnb 33Dtani!er, §errn Dr. g., manbte, i^m i^re Eev. hortic. 
fd^idtte unb um feine ^nfid^t bat. 3)iefer §err ()atte bie ?^reunbUd^teit, 
ettüa golgenbeg ju fagen: 
„^ei bem in ber Eev. hortic. mitget!)eUten gaH einer monftrijfen 
grud^tbitbung mug id^ gugleid) fe^r in ^brebe fteüen, bng berfelben feine 
SBlütbe vorhergegangen fein foH. !5)iefelbe fann aUcrbing^ fe^r ücrfümmert 
gemefen fein unb faum SStüt^enblätter gehabt ^aben; menn man jeboc^ bie 
(Stellung am ©nbe be§ Slriebe^, bie ^Sef^affen^eit be§ offenbar nic^t einem 
^Blatte angef)örenben ©tieleg unb bie SSertljcilung ber ^(atttno^pen berücf= 
ftd^tigt, fo lüirb man annehmen müffen, bag f)ier nic^t bie Umwanblung 
cine§ SÖtatteä in eine grud^t, fonbern bie golge einer üerfümmerten ^lüt^e, 
bie freiließ leidet überfe^en tt^erbcn fonnte, Vorliegt. 2)aburd^ erlcbigen fi^ 
bie geftetlten gragen üon felbft unb ^ört baä 323unber auf." 
Heber ben Konfitm t)on trnportirten ou^länbifti^en grüßten 
in ©nglanb. 
'^Rnx ^I)iejenigen, meldte bie officiellen Giften über bie eingeführten 
Sßaaren in (Sngtanb ju fe§en Gelegenheit Reiben, fi3nnen fid^ einen fd^ivad^en 
Söegriff Von ben enormen ©ummen mad^en, mcldje alljäl)rtt^ in ©nglanb 
für bafclbft eingeführte grüd^te, fei e§ in ro^em, gctrodfnetcm ober confcrOirtem 
ßuftanbe, gejault tverben. Gardener's Chronicle t^eilt hierüber einige höc^ft 
int ereff ante ^Zotigen mit, bie audh für bie ^efer ber (^artengeitung Von 
einigem gntereffc fein bürften. ^m 5af)re 1873 — ba§ le^te, von bem 
bie au^führüd^en -Details über bic ©infu^r ber grüd^te in ©nglanb vor= 
liegen — bezifferte fid^ ber bered)netc 2Berth für importirte grüd^te auf 
5,500,000 "ipfb. ©terl. unb ift fcitbem im ftctcn gunehmen begriffen, fomol)t 
für frifdt)e§, ai§ gctrocfnetcg ober conferoirtel £)bft. §ier foÜ jebod^ nur 
bic Silebe fein Von frifc^em Dbft ober grüd^ten, ivetc^eö nad^ (Sngtanb fommt. 
3)a viele grud^tforten, um in ©ngtanb jur Steife ju gelangen, bafelbft 
nur unter ©lag bei erhöhter S^emperatur gebogen n?erben fönnen, fo merben 
biefelben baburd^ 5U treuer, um fie bem griigeren -ßublifum jugänglid^ p 
mad^en, man ift It^ijaih genöt^igt, fold^e grüd^te a\x§ fremben Räubern ju 
beziehen. 
3n (Snglanb ^ie^t man unter (^laä vorjüglid^e Strauben, biefe (SJe= 
tt)'dä:j§l)an§txavi^)m fönnen aber nid^t btUig verfauft merben unb bie im 
grcien gereiften 2;rauben finb feiten ettva§ iüerth- 3^ festen ^a^rc (1870), 
Von bem bie officiellen 53eridhte über bie Einfuhren Von grüd^ten vorliegen, 
