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ftd) tüunbern, \mt ^od^ unb nantentUc^ tüte fdjnell oft bte §t^c fteigt, hc^ 
fonberg tüenn e§ an^altenb fd^tiett ober regnet, fo baß ttian aufbieten 
ntug, um ba§ 53eet abjufü^len. ®abei |ält bte 33obeuir>ärme in einem 
fold^en regelred^t angelegten ^eete immer{)in, auc^ bei je^r faüer SBitterung, 
5 — 6 SlBcd^en in ber §D^e an, tt)e(c^e abfulut not^toenbig ift, rcenn bei bcv 
2;reiberei ^tm§ ^evaugfommen foü, nämlid^ auf 10 — 12 (^rai) ^ieaumur; 
unb bro^t fobann bie Särme ftarf ab5unci}men, fo bringt ein tl^eilmeife 
erneuerter UmfcJilag Dj)ne alle 9iRü{)e bie ^I^emperatur mieDer ^erauf, bi^ 
fd)on etn)a§ günftigerc SBitterung eintritt, m bereite aud^ bie ©onne ba§ 
3()rige t^ut. 
©d^on be§ anbern 2^age§, nad^bem bie (Srbe umgegraben n?orben, ift 
fie burd^ unb buid^ ertüärmt, unb nun erft ift eä bie redete Qät jum 8e= 
fäen be§ ^^eete§. Wlan voaxk minbftiüe JBitterung baju ab unb benu^e 
jeben freunbtic^en ^ugcnblidf, bamit fid^ ba§ 33eet nid^t aÜjufe^r abfülle. — 
ginbet man, baß baffclbe ftar! bunftct, fo miiffen bic genfter in ber näc^ftcn 
^ladjt ein menig gelüftet mcrben, unb ebenfo ben Slag über, bi§ ber (^txnd) 
im ^eete nic^t me^r ftinfenb unb oerborben ift. 
S3enit^t man Saub gur Zutage fold£)er 33eete, fo toerben fie üiel 
gleichmäßiger, aber aüerbing§ nid^t fo bebeutenb warm, al§ mit gutem 
fur^em ^ferbebünger, unb fo lange e§ nodb ftarf friert, finb bergleid^en 
!Baubbeete nic^t tt?arm genug, ^ermifc^t mit ^^ferbebüngcr aber, etwa ju 
gleidjen S^^cilen, erwärmen fidt) biefetben ebenfalls ganj gut unb ebenfo, 
wenn in ba6 Snnere be§ £'aften§ nur Saub unb jum Umfd^lag aber 
frifd^er -Pferbebüngcr üerwenbet wirb, ©erber lo{)e au§ frifc^ gei3ffneten 
©ruben, erl}i^t fid^ ebenfaU-o ftarf, fo bag man fe^r ^d^t ^aben muß, 
baß bie 33obenwärme nic^t gar ^eftig lüerbe. Ucbrigen^ möd^te man feiten 
in bem %aUt fein, Sof)e billiger al§ 'ßferbebünger faufcn ju fönncn, benn 
bann Derbient le^terer ben S^orjug. 2Birb Ji^aub gum ^e^ufe ber Anlage 
t»on ^Beeten im ©pät^erbft gefammelt, fo ift e§ wefentlidl}, baß baffelbe 
trocfen eingebrad^t, unter 3)ad^ aufbewahrt unb nid^t feft eingetreten werbe; 
benn fonft ^:)at e§ fc^on fcrmentirt unb er^i^t fic^ nic^t me^r, wenn eg 
im 3<^nuar unb g^ebruar jum eigentlichen (Gebrauche fommt. ymuü'^ 
9J?an untcrfd6eibct warme unb falte 33eete biefer ^rt, unb ju 
le^tern namentlid^ läßt fidC} ba§ i^aub gan^ gut t)erwenben. ©in breiter, 
Umfd^lag, immer in gteid^er §öhe mit bem haften gehalten, unb genau 
paffcnbe genfter tf)un bei einem fold^en falten S3eete, ha§ alfo feine 
Sßobenwärme ^:)at, fonbern nur bie ni3thige ©rbe enthält, bereite eine gute 
S25irfung. 3)cnn auf bergleid^en S3eeten werben nur folche -Pftansen fulttt}irt, 
weld[)e bi§ ^u ihrer üoüfommenen ^raud^barfeit in ber Gliche feiner befonber^ 
hohen !i:emperatur bcbitrfen, wie benn i. 33. ©pargellänber, über welche 
bcrgteid^en falte 58ecte angebracht werben, um 4 — 5 333othen früher in 
Ertrag tommen, al§ anbere, obex 2Binterfalate mtb anbere ©ei^tinge 
ijom ,§erbftanbau, ^umal Wenn fie fc^on im §erbft auf biefe Seete ticr= 
pflanjt unb barauf übcrtointert worben finb; inSbefoitbere läßt fid^ ber 
Sarüiot auf biefe SBeifc ju einer befonbern S^oÜfommenheit erziehen unb 
fehr fruhseitig liefern. 
