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anbete, Q^atütol unb ©alat, ^erau§, fe^e bcn (S^arbtol mg neue S3ect auf 
1^2 ©ntfeniung unb nnterpflansc i^nt juglcid^ andj ben (Bdiat auf 
1 guß Entfernung. 3)tefe§ 33ect liefert ben erften (Sarütol = ®rtrag 
etwa in Anfang be§ 5lprit; ber ©alat wirb fd^on im l}a(ljcn gcbruar 
bTauä)bar. ^ierge^n 2^age fpäter, a(§ 3}?itte S^inuar, erhält al^baun ha§ 
(Sd^ulbcet einen frifdf)en red)t feigen Umf^lag, unb bie -Pflanjcn, welche in 
bemfelbcn jurücf geblieben finb, mevben — bcv @a(at im 3)?är5, ber 
Sart)io( 5U ©nbe be§ %pxil brauchbar, ^uf biefe§ ^-öcet fönnen and], 
menn ber frifc^c Umfc^lag angebrad)t luorbcn ift, an bic Stellen ber ^erau§= 
genommenen ^flanjen 9)ionat§ rettige geftedt lücrben, tpeld)c fc^on nac^ 
4 SBod^en jum ©ebraud) fommen. 
©in britleg 53eet mit ©art>iol unb ©alat, unb ebenfo nun auc^ 
ba§ erfte Irabibect, meld^em g(eid)fa(I§ ©alat ober SJfonatärcttigc 
ober beibe unterpflanjt werben, (.^o^lrabi braucht 1 gu^ Entfernung), 
ttjerben fobann ju ®nbe Januar angelegt, aber ja nid^t mit aH^uftarfcr 
53obentt}ärmc, unb au§ bicfer fommt aBbann ber Earüiot im Wai unb 
Suni, ber to^Irabi im %\}x'd, oft fcbon frü(}er, jum (^ebraucb. ?^ür 
biefe S3'eete tt)erben nun bic ©e^ünge benü^t au§ ben £iftd^cn im ®la§(}aufe, 
unb ba man t»on je^t an au^ me(}rerc ^ol^trabibccte etma aüe 4 — 5 iBodjen 
nad^einanber anlegen muß, um immer bamit üerfe^en ju fein, big fie au§ 
bem freien ^anbe ju ^abcn finb, fo barf id) mo^l faum erinnern, bag 
£o^lribi=©amcn 2 ober 3 ^al in Äiftd)en angebaut toerbcn muß; 
erftmatg atfo gegen Enbc 9loOember§, bann etit>a in ber dXütt beö 3)eccmber§ 
unb noc^malg in ber erften §älfte beg ^^i^^uarg. 
?uft, oiele !^uft u^oCten biefe 33ecte ^abcn. §ä(t man fic aÜju gefd)toffen, 
fo wirb nic^tg au§ biefen ^flan^en; ber Earoiol mac^t fleine ober gar !cine 
^äfe, ber fo^lrabi fpinbett unb ber 8atat fd^iegt in bic §üt}c. 9^oc^ e^er 
ertragen fie etn?ag me^r 33obentr)ärmc; übrigeng, loie gefagt, ift eg nid}t gut, 
biefe ^eete fe^r Xüaxm gu machen. X)ag begießen untcrlaffc man, jumat 
in ben 233intcrmonaten; feiten mirb eg abfolut not^rccnbig fein. 3)agegcn 
etioa im äRär§, n)enn einmal aud) bic «Sonne loieber ein wenig SBirfung 
(}at, fann met)r begoffen werben, aber nur an t}ctten warmen Xagcn. 9Za= 
menttic^ liebt eg ber Earoiol, ber big bort^in bereitg ftarf im 3ugc ift unb 
Diel 2Baffer oerträgt, wenn cg balb wicber Oerbunftet, nur t}üte man fid), 
baffelbe in'g ^tx^ ber ^flanjc ju bringen. 
^ud^ ©ommerfol}! unb grü^fraut laffen fid^ auf bic für ben 
Ä'o^trabi foeben gelehrte ^ä^eifc frit(}er erzielen, atg fie aug bem freien 
Sanbe geWDl})ilidl) ju ^aben finb. Uebrigeng fommen biefe, wenn man mit 
ber Ueberwintcrung beg §erbftanbaucg glüdUc^ war, bod^ fd)on giemlid^ 
frü^ä^itig jum ^ebrauc^, wag beim l^o(}lrabi nic^t ber ift, ba er fid} 
^ierju,.gar nid^t eignet. 
^Ig bie beften ©orten gum 3^reiben nenne id^ Oon bcn eben be= 
fj)rod^enen ^üc^cngewäd^fen: ben frü(}cn 2Bicncr (^tagfo^lrabi, ben 
frül)en ^ollänbifd)cn Earoiol, aud) ben frühen cnglifd)en .^o^l= 
rabi; unb atg Slrei.bfalat : ben frühen gelben ©teintopf= unb bcn 
