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ober ctmi me^r ©rbe; ma(f)e in jeben bicfet Sacffteine ein soHgrogeS 
lOod) in bcr WfiitU, unb ftcrfc ein 8tü(fd)en S3rut in ba§ i^oc^. ©o lafje 
biefc 53acffteine trocfnen, big fte redjt ^art finb, inad)e al^Dann an einem 
Dot Dlegen gef(i)ü^ten £)rtc eine ^age pon warmem $ferbebüngcr, bringe 
auf biefe bie getrocfneten 53acfftcine auf cinanber gebeugt unb umgebe bie= 
felben aud) )ooxi oben unb ringsum mit einem 3)üngermantcl oon etma 
6—8 3oß ©tärfe. 5Balb merben bie 33a(ffteine oon ber 8rut Oi3ttig 
bur(J^brungen fein, unb müffen nun an einem trocfnen Orte aufbeioa^rt 
werben, m fie meJjrere '^a\:)xc gut bleiben. 
ÜDag ©c^wammweig fetbft lägt fic^ fogar fünftlid^ erzeugen, mac^t 
®inem jebod^ oft bie ßeit lang, bi§ e§ erfd^einen miü. 3« biefem SBe^ufe 
mad^e man an einem ^albbun!eln trocfcnen Orte, loo c§ nic^t friert ober 
beffer nod) 6 — 8*^ E. Slemperatur i)at, 5. 53. in einem ©ä^rfeHer ober 
bgl. m., ein S3eet Oon lauter 9iofe!ugelu ober 9)?aulefelmift, ba§ fid^ aber 
gar nic^t er^i^en barf; werben beg^alb bie SfJog^ugeln fo, wie man fie 
loben fann, täglid^ auf ba§ S3eet gebrad^t, bi§ bie ©d^id^te 6 — 8 3oCl 
^odj) ift; fobann fommen 2 3^^^ ^^be baritber; bann wirb mäßig ge= 
prifd^t; bann fommt wieber ^ung unb wieber @rbe, unb fo nod^ einmal, 
bi§ ba§ äBeet ooüenbct ift. ®iefe§ 53eet wirb aud^ mit trodfenem (2tro^ 
ober §eu überlegt, bie Ji^uft möglid^ft gefpannt unb aber trodfen gehalten, 
big man nad^ etwa 2 äRonaten fiet)t, baß eg ganj mit wcigen gäben 
burdijogen ift. 9iun wirb baffelbe mit lauem 2Baffer überfpri^t, unb 
6 — 7 SBod^cn fpäter fommen bie ®(l)Wämme, bereu ©rtrag oft 9 — 10 
SD^onate anbauert. Uebrigeng — wie gefagt — öfterg muß man gar 
lange warten, big eg ben ©d^wämmen gefäüig ift, ju erfc^eincn. S)ie befte 
Seit jur Einlage einer folc^en fünftlic^en QvL6:jt ift ber 9J?är5 ober auct) 
(September; aug ber aufbewahrten ^rut aber fann man eigentUdi) ju aüen 
Sa^regjeiten ©d)Wämme mit ©rfolg jie^en. 3)oc^ finb bag grü^ia^r unb bie 
erften (öommexmonate am meiften baju ju empfehlen. (^fälj. ©artjtg.) 
S)tc 9tofenf(^ulen in Hamburg* 
SBä^renb ber legten fe^g big ac^t Sa^re ^)at bie 9?ofenfultur ju 
Hamburg einen ungemein erfreulichen ^uffd^wung genommen unb eg fte^en 
einige ber Hamburger 9iofengärtner unb Sfiofenfultioateure in Diefem ^uUur= 
jweige benen in anberen 8täbten, wie im Unglaube ie^t nid^t nur eben= 
bürtig jur ©eite, fonbern h^^ben biefelben noch überholt. 3Bäf)renb früher 
attjährlich t»ie(e iaufenbe oon ho<i)ftämmigen S^ofen Oom ^uglanbe unb oon 
anberen Orten 3)eutfd)lanbg in Hamburg eingeführt würben, werben je^t 
ebenfooiele Slaufenbe unb noch mehr nadh bem Unglaube oerfanbt. 
jDie 9iofenfdhulen ber bebeutenbften §amburger 9iofengärtner bieten oon 
iüRitte 3uli an einen bejaubernb fd)önen Public! , benn Oon biefer 3eit an 
flehen gewöhnlidh bie Oorigiährig=ocuUrten niebrig= unb hochftämmigen Slofen 
in ooUfter SSlüthenpracht, unb bauert le<^tere faft big ^um Eintritt beg 
grofteg, 
