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ein emsiger 33otani!civ freilid^ ^öd^flcn togc§, !Du pamcl bu '^onctan, 
ber miffenfd)aftUd)en Seite ber ©ärttierei. 3n feiner un§ ^interlaffcnen 
$^^fif ber 33äunte liefert er eine Arbeit, Die ^eut nocf) mit Siecht in größten 
@^ren gehalten wirb. '$^i}fif unb (5§emie, bic gegen (Snbe bc§ torigen 
3a^r^unbert§ in üöCtig neuem ^emanbe erf(i)ienen unb fofort aud^ in un= 
mittelbare ^ejie^ung jum ^cben ber 'liflanje in i^rem 53er^ältniffe ^um 
53obcn unb jur 3ltmofp^ärc gebrad)t mürben, blieben o^ne mefenttic^en (iin= 
flug auf bie gefammte praftifc^c ^ermenbung ber ^Pflanjenfunbe auf ^cfer= 
unö ®arten!ultur. ^crgcbcn^ liefen ©prengcl, ?ampabiag unb 5lnbere 
auf ben ^o^en SBerti) biefcr neuen Se^rcn ^in. ?iebig mar cg üorbe^atten, 
ben richtigen ßeitpunft ma^r^une^men, um i^nen i^re bal)nbrec^enbe S3e= 
beutung gu üerfc^affen, unb fo eine totate 9ieform ber gcfammten ^grifultur 
5U bemirfen, ja i^r aui^ bie 53a^n gu bcjeic^nen, meiere fie fort unb fort 
gu i^rem §eil 5U manbeln ^at, ton ber fie im (SJanjen unb ©rogen aud^ 
|eut noc^ nic^t abgeiüic^en ift. '5)ie atte §umu§t^eorie, bie ^nfic^t, baß ber 
|>umu§ unmittelbar ^ur (Srnä^cruug ber (^cmäc^fe bienc, äRincralien mie 
@^p§, ^alf, 9}?ergel nur ai^ a^cijmittel mirften, marb oerlaffen, unb auf baö 
©oibenbefte nacfjgeiüiefen, bag organifd)c Körper nic^t al§ folc^e, fonbern crft, 
nac^bcm fie fid) burd) 5Serroefung unb 3^i^f(^^«ng§proceffc in anorganifc^e 
Körper aufgclijft, b. ^. in 2Baffer, ^o^lenfäure unb ^Immoniaf oerroanbelt 
Ratten, jur ^Sermenbung getaugten. @g fei ba^er Oorjug^mcife bie ®r= 
mittetung ber ^f d]enbeftanbt§ei(c, mel(^e ben (^emäc^fen aH §aupt = 
na^runggmittel bicnen, noti)menbig, um 5U miffcn, meiere ©toffe bic 
^flanje ju i^rer (Sntmicfctung bebürfe unb bem 53oben für bie Verlorenen 
aU ©rfa^ mieber gu geben feien. «Somit mar bie ?e^re Oon ber fiinft = 
lid^en ^Düngung begrünbct, eine ber gläuäenbften unb erfotgreic^ften ®nt= 
bedungen unfcrer 2^age, unb ba§ bisherige empirifc^e 55erfa^ren für immer 
befeitiget. ®ie ©artenfultur btieb tro^ i^rer innigen unb na^en ^Sejie^ungen 
jur ^grifultur, ba fie ja gemiffcrmagen mit i^r unter einem 2)ac^e mo^nt, 
batjon unberührt. S)ie ©artenfuttur, tjerlaffcn oon ber — in 
mieoiel ^anbbüc^ern ber 33otantf fommt aud^ nur ber 9^ame (SJärtnerei 
oor — ^atte fic^ auf eine in ber 2^^at bemunberung^mürbige 2öeife ein 
empirifc^eg £utturf^ftcm gcfc^affen, meld)em fie überaus glüdEtic^e ©rfolge 
oerbanlte unb fic^ ba^er äunad)ft nic^t üeranlagt fe^en mochte, ber neuen 
9iid^tung 5U ^ulöigen. (Sic btieb bem alten, me^r al§ taufenbiä^rigen §er= 
fommen treu unb operirtc fort unb fort mit ben bi§l}er gemo^nten ^u(tur= 
mittetn, mit Sanb, Sebm, 3)ammerbe, §aibeerbe, üeifc^iebenen ^üngerarten, 
bic fie nod) mit ben alten, ber 2Biffenfd)aft ganj unerfinbbaren ^u^brüden 
bejcidincte, marm, falt, ^i^ig u. f. m., o^ne bei i^rer ^ermenbung aud) nur 
bic gcringfte 9^üdfic^t auf bic 53cftanbtl)cile ber ®emäd)fe felbft ju nehmen. 
(Srft in ber aCterncueften ßcit Ijat man angefangen, einige 55erfud^e mit ben 
üon bem Laboratorium ber ^Igxifultur fo reid^lid) bargebotenen Wittdn ju 
machen, aber auf ganj empirifdje SBcife, o^ne bie 9iatur unb 3ufammen= 
fe^ung ber bamit ^u fultioirenben ^^flanjen nä^er ju bead^ten. £aum foUte 
man e§ mo^l glauben, bag bie gefammte ®arten!ultur gur 3cit mo^l auc^ 
nidt)t eine cinjige d^emifd)c ^ur Ermittelung einer smcd^mäßigen 
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