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galten fott, ohm^l man öftere gqiruttgen ift, btefetbc |)ü(fc ncf)ttten, 
fct treil ein 3Ift (^runbe gegangen ober tro^ aüer !iy?ittel nur fef)r 
i(!^n)ac^ enttridelt tft ober, met( bie ^efte, ftra^Ienförmig laufenb, beftänbig 
nd) t>on it)rem 5luSgangg))unfte entfernenb, 3U einem ^ngcnbtirf fomnten, 
m tt)rc n)ect)fe(feitigc (Entfernung ^u grog ift, in irelcfiem gaüe man feine 
3uflu(!^t jur 53er3n)eignng nimmt, um bie leeren (Stetten au^jufütten unb, 
mm ba^u gejhjungen, fott man fooiel aU mögtic^ auf ben feitenftänbigen 
3meigen ber Scitäfte nehmen unb niemal? auf benen, mel^e über ben 
leiteten fte^cn. 
Schnitt bc§ 53irnbaumeg a(ö ©pinbel ober ^erje. 
■Diefe gorm, mii^tx man ben 55ortt)urf machen fönnte, bafe fie ni(f)t 
fe^r ongene^m für'? luge fei, ^at nic^töbeftoraeniger fo große 5Sort()eile, 
ba6 man fie tont me^r ann}enben foHte, aU e§ im 5l0gemeinen gefd^ie^t. 
<Bxt ift fe^r leicht ^u erzielen, erforbert hjenig Sorgfalt unb bie 33äume 
geben, tro^bcm fie einen fe^r fleinen 9?aum einnehmen, bennoc^ mit unb 
fc^öne grüd)te. ^)ier fei in n^enigen Qöorten bargelegt, ttjie man biefe gorm 
nij'dit S^ac^bem man junge ^äume gepflanzt, fc^neibet man fie ungefähr 
1^2 Su6 surücf, oft noc^ länger, in ber 2Beife, baß ade 5Kugen fic^ gut 
entmicfeln fönnen. 9J?an nienbet, tt)enn nöt^ig, ben Sinfc^nitt über ben; 
jenigen an, n^elc^e ftartnädig finb. Sä^renb be? (Sommer? fneipt man 
bie triebe, bie ju ftarfraüc^fig fmb, ein, befonbcr? bie oberen, im Saufe 
be? aO^onat? 5luguft bricht man aße auf eine $?änge t)on 8 ^oU unb läßt 
Ellies in biefem 3«ftf^"^c ^'^^ 5«m näci^ften 3a^re. 
3n biefer (Spod^e fc^neibet man bie lugen auf fünf, oicr, felbft brci 
jurücf, je nad) i^rer (Stellung unb ©tärfe. Wlan erhält gang bie (Spieße 
unb ?ombonabe, treidle? furje birfe 3^eige fmb. 2Benn bie ^rinbitten ju 
lang fmb, fürjt man fie ein irenig. !Dic Sorgen ttjä^renb be? Pommer? 
fmb ganj gering; fte befte^cn, ttiie mir foeben gefe^en, im (Sinfneipen unb 
^xt6)tn ber ^triebe. Um 55ern)irrung 3U ter^üten, foH man unnü^c 
gtrcige tnegnebmen, befonberö bie ftärfften, n^eil biefe boc^ am menigj^cn 
geneigt finb, 5rüd)te ju erzeugen. Die (Sorgen n)äl)renb ber gangen IDauer 
be? Saume? finb biefelben unb mir beenbigen hiermit unfere (Srflärungen. 
Schnitt be? 33irnbaume? al? ^^almettc. (Srfte? ^a^)x, 
IDtefe gorm, meiere gang befonber? bem 33irnbaume cont3enirt, fei c? 
al? (Spalier ober al? ^ontrefpalier, ift feljr leicht gu er^lten unb aud) fe^r 
günftig gur grucf)tergeugung. Um biefe gu ermatten, fd)neibet man bie 
jungen Säume auf ungefäl)r 11 goU Don ber (^rbe gurüd, unb menn ft(ft 
bie triebe entmirfeln, mä^lt man brei ber fd^önften au?, Don meieren ber 
obere ben Stamm ber ^almette bilben mirb unb bie beiben anberen feiten^ 
ftänbigen bie erften Irme. SBä^renb be? (Sommer? übermad^t man bie 
Snttüicfclung biefer ^^riebe, fueipt ben oberen ein, irenn er gu üppig mirb 
unb begünftigt bie anberen. 3m lUgemetnen öerfäl^rt man, mie beim 
^firfid^baume unter biefer gorm. 
