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Hnfangc btcfe§ jföetteu ^a^re§ fommt man feinem 33aumc 
^^urücf unb nad)bem man ir)n ejcaminirt hat, füf)it man ben ^d)nttt au«. 
3)en i3er]d)itbenen !II)ei(en bnö ricf)ttge 5)cr{)ä(tni6 3u (jeben, foH nad) bei 
(Stärfe unb «Stellung beftimmt tnerben. 55orauyßefet:t, bag ^üe« in gutem 
3uftanbe fei, fd)neibet man bie beiben 'Irme 16 Qoii auf ein gute« 5Iugc 
;^urücf, beffen öntmicfelung ben ^ft verlängern foÜ. ©er fenfred)te ^wcx^ 
foü jiemtid) ^od) gefd)nitten merben, bamit, unabtiängig üom gi)3felftänbigen 
^uge, meld)e« ben 'Stamm verlängern foH, fic^ noc^ ^rcei ^ilugen finbcn, 
bereu triebe bie 5(rnie ber ^meiten S*tage bilben foHen. 2Benn e« fic^ er= 
eignete, ball bie 5(rme erfter Gtage 3U fd)mad) feien, fo fc^neibet man 
ben fenfred^tcn 5lft üief für3er unb irartet bio jum nädjften 3o^te, um bie 
^meite (Stagc magered)ter ^efte 3U bilben, bamit ber erften ^nt gegeben ift, 
ftärter 3U inerben. 'Ä^ä(}renb be« (2ommcr^3 finb bie Arbeiten ber lieber-- 
ma(^ung fd)on angebeutet, b. i).: ba« @(eid)geit)id)t 3u ermatten, 3U operiren 
im 'jpincement unb 23red)en ber Xriebe, um grud)ter3eugungcn 3U eutmicfelu. 
dJlan fät)rt fo fort, inbem man jebeö -Safjr eine meilere Stage bilbet, unb 
menn burc^ ä^f^^^ ^^^^ berfelben 3U ^runbe ge^t, fo erfe^t man fie burc^ 
einen ^ft, metdien man in ber 9^äf)e ^erbei3iet}t, beffen (Intraicfelung mit 
aüen angegebenen iD^ittetn begünfiigt unb gan3 frei mac^fen (äßt. 
§ 26. 35om 5lpfe(baume. 
3)er 2lpfetbaum unterjie^t fid) fc^lec^t bem (5d)nitte, unb ireldje %otm 
mau i^m aucft 3U geben fud}t, man er{)ält feiten einen fd)önen 33aum. %U 
(Spalier ift bie ']3almette bie ein3ige üc^ eignenbe gorm. 
©d)nitt be« Apfelbaume« alö ^^atmette, 
3)ie Operationen jur ^ilbung ber ^almette finb biefelben mic beim 
58irnbaume. (5« ift nur 3U bemerfcn, bag man megen ber großen Ueppigfeit 
be« 5(pfe(baume« 'i^äumc auf ^^arabic«unter(agen tcrebett, tjöc^ften« 3joucin 
nehmen foü, nieniat« auf 2Bi(b(ingc vercbette. %ud) foU man beim 
©t^nitte bie ^eitäfte fe^r taug f)a(ten. 2Bät)rcnb ber 5>egetation«3eit foH 
man bie ftarten triebe auf bie ^eitäfte fc()r t)art einfneipen, um fie 3U 
grud)ter3eugungen 3U 3mingen, unb beim (Ec^nitte nimmt man bicjenigen 
ganj meg, metd)e fef)r bicf finb unb fo(d)e, bie i^ermirrung madien fönnten. 
"(Sine ^ermirrung ift um fo meniger ju befürd)ten, je mebr man bie ?eitäfte 
verlängert; benn in biefem gafle finb bie klugen fef)r 3al)(reid) unb, in 
golge beffen It3eniger 8aft entf)altenb, peftalten fie fid) (eid)ter in fleiue 
(Spieße, fid)ere Anseige balbiger grud)tanfe^ung. 
(Schnitt bc« 5Ipfelbaume« a(« S5afe. 
©iefe gorm, ()eute faft gans verlaffen unb mot)! mit 5^ed)t, nieil bie 
33äume in biefer gorm menig tragen unb viel S^aum einnetjmen, ift nid)t 
fd)mierig 3U ertiatten. 9^ad)bem man junge 33äume auf ungefä()r 9 30Ü 
von ber (Srbc jurürfgcfdinitten, iväfjlt man nad) ber (Sntttjicfetung vier ber 
fdjönfteu unb näd}ft 3ufammenftet)enben ^Triebe au« unb unterbrüdt bie 
anberen. 2)ie triebe merben gefc^uitten unb nad) bem dJlaa^z ber 
