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unb ^Birnen ic„ bie jum 3:^ei(e mebcr ^um 33raten ttorf) jum Warfen 
geeignet finb, ja, ton benen oft bo^ ©tücf mit ^in^ure^nung otter Un= 
foften, tücl^e biefe SO^et^obe t)ernrfQcf)le, ebcnfo f)odi im greife fielen 
fommt, q18 itün SO^e^en ouf gen)ö{)ntirf)e 2Betfe gettjonitenen Cbfteö. ®QB 
aber bei folgen ^o^cn £)bftpreifeti, im gaCfe etma eintietenbev äJ^ißernten 
bev Kartoffeln, bie brüdfenbe 9^ott) beö ^olfeS nidjt gelindert tuerben fann, 
liegt auf ber ^anb! 
jDie Urfac^e, bag man in unferer geit mit ber S^ergrögerung ber 
£)bftgärten fo langfam i)oranfd)reitet, frf)eint unfereg Srac^tenö ^auptfdd)(i^ 
barin i^ren @runb finben, baß man fe()r f)äufig nod) ber ^nfidit ift, 
eine mit Dbftbäumen befc^te g(äd)e ventire fid) weniger, al^ menn biefelbe 
mit anberen Kulturpflanzen bebauet mürbe. ift bie? aber offenbar ein 
5Sorurtt)ei(, baö fid) (ebigtid) nur auf bie Unfenntniß unb Uncrfa()ren^eit 
über biefen Sulturgegenftanb ftü^t, unb metd)eä mir burc^ eine am (Sd)(uffe 
biefer 3^^^^" beigefügte ^^abeüe, über ben (Ertrag metjrerer Dbftbäume, ju 
tüibertegen üerfnd]en motten. Xa^ müffen mir aber immer mieber ai^ erfte 
SBebingung bei ber Dbftbaumjuc^t unter unferem .J^immelt^ftric^ befürmorten, 
baß man o^nc genügenbe <£d)u^pflan3ungen auf fidieie (Srnten nic^t ju 
red)nen t)at. (S^ märe bie Unterlaffung biefei erften unb midjtigften 9}?aa§= 
reget für ba« ©ebei^en unferer Dbftbäume ebenfo fe()ler^aft unb unDer= 
ftänbig, aU menn ber ii^anbmann bei etma geeigneter SBitterung feine 
@crfte, in ber (Srmartung, eine fidjere (Srnte banon ju erzielen, fc^on in 
bcn iD^onaten Januar unb gebruar bem ^oben annertrauen moÜte. 35or 
aUem foüte man ba^er üon üorne ^erein bei "Zutage oon Dbftpftan3ungen 
btefelben in entfpred)cnber breite mit fd)ncnmQd)fenben {^ot^arten, 3. ^. 
Rappeln, SHern, 53ir!en 2c. umpflanzen. 2:cr 9?ad)t^eil, melc^er burd^ 
Vergebung ber ba^u erforbertidien g(äd)e, ber (Sinnat)me ertnäc^ft, mirb in 
fpäteren 3a^ren burd) bie yjie^reinna()me reid)üd) gebedt, nic^t aCtetn burd) 
l"id)erc ©rnten, fonbern aud) bie gäüung ber injmifc^en l)erangemad)fenen 
f^ü^enben ^oljarten ju 33renn^o(z 2c, giebt einen fe^r nü§lid)cn (Ertrag. 
3)enn menn bie ^^tämme einer au§gebc{)nten Dbftanpflanjung bereite im 
Dorgerüdten Lebensalter fielen, fc^ü^en fic^ biefelbcn mit it)ren Kronen 
gleid)fam fc^on üqu fetbft gcgenfeitig gegen ftarfe ©türme unb fann beS^alb 
bie ©c^u^pflanjung obne (Sefal)r für bie Einlage, non ^tit ju ^nt ah= 
getrieben merben. 3)iefe S^'^atfad^en finb fo einleud^tenb unb allgemein 
Derftänblid), baß mir faum unfere 5Sermunberung barüber ju unterbrüden 
termögen, me^^alb man fic^ bei ung tro^ aüebem fo ungern ba^u ent= 
fditiegt, bie Dbftgärten ju ermeitem! ^n geeigneten ©orten für unfer 
Klima fe^lt e? ung bod) mat)rl)aftig nid)t! SSir befi^cn bereu in fo ou6= 
gezeichneter 53 efd) äffen t)eit unb in fo großer ^nja^l, baß mir un^ mirtlic^ 
eine« fe^r großen UnbanfeS gegen unfere S^ad^fommen zu ©d)ulben fommen 
tafftn, moUten mir nun nid)t ben fo notl)menbigcn (gebrauch baüon mad)en, 
unb unferen 9^ad)!onimen baburd^ eine gunbgrube bereiten, bie für fie 
bereiuft üon unberec^barem 53ortl)eil, fomie zu ^zitm ber ^ot^ ^>eil unb 
®egen bringenb fürS ganje Lanb fein fönnte. ^iln genügenbcn ^uffd)lüffen 
fiber bie 55ef)anblung ber Dbftbäume, t^re (Srziel)ung u. f. m., leiben mir 
noch meniger 3)?angel. "iDiefelben finb fo üietfac^ in fo bele^tenber, breiter 
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