4Ô6 M. W. BEf ERINCK. LE PHOTOBACTERITJM LCMINOStlM, 
verra, déjà au bout de 24 heures à une température d'été, 
soit dans les lignes soit dans la couche de colonies qui re- 
couvre la gélatine, çà et là des groupes vivement lumineux. 
En faisant avec ceux-ci, de la manière ordinaire, de nouvelles 
cultures sur le même sol, on pourra se trouver, après une 
seconde journée, en possession d'une multitude de colonies 
isolées. 
Le Ph. luminosum est du nombre des bactéries qui font 
diffluer très fortement la gélatine (Fig. 4a, page 409). Lorsque 
cette fusion s'opère en présence de beaucoup de matière azotée, 
par exemple de | d'asparagine et | yo de peptone, il ne se 
développe pas de produits fétides; quand, au contraire, l'ali- 
mentation azotée est insuffisante, il s'établit un processus de 
putréfaction, évidemment aux dépens de la gélatine. On peut 
aisément démontrer, de la manière suivante, que la liquéfaction 
est due à la sécrétion d'une substance particulière. Le Ph, 
luminosum croît rapidement et luit faiblement sur un sol de 
culture semblable au précédent, mais où la gélatine est rem- 
placée par l'agar. Si dans ce sol d'agar, on a porté en outre 
un peu de blanc d'œuf coagulé, de fibrine réduite e : poudre 
fine, ou de sérum sanguin coagulé, et que sur cette plaque 
trouble on trace une large raie de Ph. luminosum, on voit, 
dans l'espace de quelques jours, se former un large champ 
hyalin autour et au-dessous de la culture de bactéries, par 
suite de la dissolution de l'albumine introduite dans l'agar. 
Creuse-t-on alors une petite cavité dans ce champ hyalin et 
remplace-t-on l'agar enlevé par de la gélatine, on ne tarde 
pas à voir celle-ci se liquéfier. L'examen microscopique apprend 
qu'aux endroits où ces actions se passent il n'existe pas trace 
de bactéries, de sorte qu'elles doivent tenir à la présence d'un 
enzyme facilement diffusible. 
De même que les autres bactéries photogènes, le Ph. 
luminosum ne se développe que sur un sol neutre ou faiblement 
alcalin. Une très minime quantité d'acide suffit déjà à em- 
pêcher complètement la croissance et la production de lu- 
