422 M. W. BEYERINCK. LES BACTERIES LinriXEUSES 
excitateur", combinaison de laquelle la fonction photogénique 
est indépendante, mais qui rend possible la mise en train 
de la fermentation et de la réduction. 
L'existence de cet oxygène excitateur est dévoilée par les 
phénomènes qu'on observe lorsque les bactéries se développent 
en présence du bleu d'indigo. A ce sujet, je communiquerai 
d'abord quelques remarques relatives à la réduction par les 
Ph. Indicum et luminosum; ensuite je considérerai le P/<. p/io.si- 
phorescens, simultanément à ce même point de vue et à celui 
de la fermentation, parce que ces deux propriétés sont mises 
en évidence par les mêmes expériences. 
Phénomènes de réduction lors du développement des Ph. lumi- 
nosum et Indicum. — Le fait, que les bactéries lumineuses 
exercent une action fortement réductrice sur le milieu ambiant, 
se constate le plus facilement par la décoloration qu'éprou- 
vent, à l'abri du contact de l'air, certaines matières colorantes 
ajoutées à l'aliment. Des différentes matières recommandées 
à cet effet, telles que le tournesol, le bleu coupler et le 
carmin d'indigo, la dernière est celle qui mérite de beaucoup 
la préférence, tant à cause de sa grande sensibilité pour 
l'oxygène et de sa résistance à l'action d'autres réactifs, qu'en 
raison de son innocuité pour les bactéries, même quand elle 
est employée en grande quantité. 
Pour mettre en évidence, à l'aide de cette matière, le 
pouvoir réducteur des bactéries photogènes en question, le 
mieux est d'exécuter en sa présence l'expérience de Liborius. 
Cette expérience consiste à cultiver les bactéries dans des 
tubes d'essai profonds, où l'air ne pénètre, dans le milieu 
de culture solide, que jusqu'à une faible distance de la surface. 
Voici comment l'on procède : 
La gélatine nourricière, composée d'une décoction de poisson 
dans de l'eau contenant de sel marin et de peptone, 
est colorée en bleu par l'addition de quelques gouttes de 
carmin d'indigo ; on laisse refroidir lentement, en secouant 
