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9?r. 4 umfaßt neben bem ©emüfebau aud) alle anbeten (Miete, bie 
für ben bilettirenben ©artenliebfjaber befonbereS ^ntereffe Mafien. 
%lx. L $)er §err 'ißrofeffor Slnberegg lägt einen furzen intereffan* 
ten Ueberblicf über bie Cmtnricfelung beS ©emüf ebaueS oorauSgehen, aus 
bemfelben ermähnen mir fytx nur, bag bie $uben %ux Qtit beS getrenn* 
ten Meiches in unmittelbarer Sftäbe ihrer 2£ohnhäufer bereite oieretfige, 
abgezäunte gelbchen einlegten, auf benen fie oerfchiebene ßüchengeioädhfe 
forgfältig anbauten unb pflanzten, n>as unftreitbar bie erften ©puren 
beS § au ^gartenS finb. $)er Karthager 2flago ift ber erfte lanb* 
nrirthfchaftliche ©chriftfteller, -üttofeS, ber erfte lanbioirthfchaftliche ©efe^ge* 
ber. £)aS erfte beutle 2Berf über ©artenbau fchrieb ber Sttönch 2Balb* 
frieb ©trabuS, ber einen botaniftt)en ©arten beim Softer Reichenau an* 
legte. $arl ber ©roße pflegte ©emüfebau auf feinen ^uftertoirthfehaften. 
$n feine ^ufjtapfen trat bie Königin Bertha. £)iefelbe trat fogar felbft 
als &ehrerm auf, manberte oon Dxt zu £)rt. <So fann man fie als bie 
eigentliche Söegrün berin beS 2BanberlehrerthumS, baS erft in 
neuerer Qeit mehr 23er üeff ich tigung finbet, bezeichnen. $)a fie auch öeit 
©artenbau burch 33efchenfungen unterftüfete, fo oerbanfen ttrir ü)r auch baS 
je^t allgemein — mitunter fasern zu oiel eingeführte ^rämirungSftyftem. 
— $)ie Kapitel: SDte EmähmngSorgane ber pflanzen, biegortpflanzungSorgau- 
(53lüthen unb ©amen), üftäbrftoffe ber pflanzen (Aufnahme unb Umtoanbe 
lung) geben in populär gehaltener, flarer Seife genügenben Sluffchlug über 
biefe, fo oiele ©ebeimniffe bietenbe ©egenftänbe unb Vorgänge in ber %la~ 
turmerfftatt. — 
$)aß bie hier gegebenen Angaben über Kultur unb ©emüfearten nrie 
beren Söenu^ung nur auf Erfahrungen, bie in ber "ißrarjs gefammelt finb, 
beruhen, bebarf toohl faum einer SBemerftmg, fo baß unfere §auSfrauen 
in ben gegebenen SRecepten hoffentlich manches finben, burch baS fie ange* 
nehme nriltfommene 5lbmechfelung in ihren ättablzeiten ju bringen oermö* 
gen. £)ie Herren Verleger Drell güßli u. (£o. in Zürich h a ben baS 
Büchlein nicht nur in Rapier, fonbem auch burch ^Beigabe oieler Sßilber 
nach beften Gräften ausgestattet. — 
£)er §err SSerfaffer beS ^oeiten genannten SföerfeS (©emüfebau oon 
o. Uslar) fagt, baß er in bemfelben baS drgebniß feines ioäbrenb 15 fahren 
an ber &hranftalt in §ilbeSbeim erteilten Fachunterrichts niebergelegt hat. 
Er ioitl es als §anbbuch für feine (Schüler gebrauten, inbeß auch (Gärt- 
nern unb $aien ein ^achfchlagebuch in leicht faßlicher unb gebrängter gorm 
bieten. 9llS praftifcher ©ärtner giebt §>err o. Uslar auch m * oag 
tifche nicht allein in ber Kultur ber ©emüfe, im toeiteften ©inne bes 
Portes, fonbem auch bie Littel für bie greube toie bie 9Jtfttel gegen bie 
geinbe beS ©emüfebaueS. 
$)aS ßharafteriftifche m bzx Arbeit zeigt fich in bem Ütatf), welchen 
£>err o. Uslar ben ©artenbefifcem bei ber SBabl ber SBertilgungSmittel 
giebt: „Wählet biefelben nicht nach ber 23 equ entlieh feit ber §anb* 
h a b u n g, fonbem nach ber ©icherb eit ber Sßirfung." 3)aS toürbe 
für bie Sn^ucht unb Pflege ber ©emüfe etroa lauten: „&tßt Eua) leine 
Sttühe oerbrießen, bei {eber Arbeit feib forgfältig, bann wirb Such guter 
Erfolg lohnen!" 
Jsambutfler ®arttus unb 931umcn*3eitung. SBnnt> xxxvn. 6 
