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überaus mannigfaltig ftnb auch bie im Qofy unb Niebertoalb oorfom* 
menben f rautartigen ($ett>ächfe, bie §ur grühlingSjeit ihre Sßlütenfülle 
entfalten ; oor Willem heroorleuchtenb burch 23ielgeftaltigfeit unb ©ch önl)eit 
ber formen eine Spenge ber jierlichften £)rd)ibeen, namentlich prächtige 
Cypripedium-, Cephalanthera- unb Calaüthea-Slrten ; fott)ie bie bijar- 
ren ^ßflanjengeftalten oerfdn'ebener Arisaema- unb Arum-$arietäten. 
Nach ben ©c^ilberungen ber Naturforfdjer Dr. Weüof unb Dr. 
SR ein, toelche erft f üblich Qapan bereift ^aben, ift and) im $nnem beS 
ÖanbeS, in ben bicfyt betoalbeten Söergen, bie ftdj giuifd^en bem Sfteere unb 
ber riefigen, bis §u faft 4000 äfteter SfteereShöhe fich erfjebenben ^ßtyra* 
mibe beS vormaligen SSulfanS gufi Qama befinben, eine überaus groß* 
artige Natur, befonberS im gftüpng, njenn man oon einem ber sahlrei* 
djen, fteilen ®ebirgSfegel auf baS SBlütenmeer ^inabblicft, loelcheS in bie* 
fer frönen $ahreS-$eit über 23erg unb Zfyal mit oerfchtoenberifcher bracht 
auSgegoffen ift unb toelcheS mit bem tiefblauen D^ean, ber mit Saufen* 
ben oon gafyrseugen belebt, in zahlreichen buchten in baS öanb tyxtifc 
bringt, in fo lieblicher Weife fontraftirt. (£ine Spenge biefer fchbnblühen* 
ben ^apanifdjen 3^tbäume unb (Sträucher ift feit Anfang biefeS $ahr* 
hunberts in unferen (Härten, bereu größte 3ierbe pe bilben, eingeführt 
loorben, guerft burch ben nieberlänbifchen Söotanifer Z§uxibtx$, foäter 
unb im auSgebehnteften ülflaße aber burch unfern berühmten Öanbsmann, 
ben fgl. nieberlänbifchen Dberften '»ßhifipp 5 tan 3 &teiherr o. 
©iebolb. 
2leußerft oerbienftlia) unb mit großem Erfolge mirfte <3 i e b o l b für 
bte gefammte §>ortifultur, inbem er toährenb feines jmeimaligen ^ufent= 
halteS im japanifchen $nfelretch in ben fahren 1823— 1826 unb 1859 - 
1862 bie herrliche glora biefeS nmnberbaren frönen SanbeS §um ®e* 
genftanb feiner eifrigen gorf jungen machte, unb fobann eine ungemein 
große Spenge japanifcher ®etoächfe, fo beifpielsioeife bie gefüllt blühen* 
ben Dbftgehölse, bie farbenprächtigen Milien unb §ortenpen, bie gahlrei* 
chen Tratten, «Spiräen unb $)eu^ien, bie fchbngeftalteten japanepfchen 
5lh^rne unb Nabelhölger u. f. tv. aus $apan in feinen SSerfuchSgarten 
gu Serben in §ollanb oer^pan^te, oon too aus biefelben auch in unfere 
®arten*$nlagen gelangten. 
2)tc 2Bemfd)ttetfe aU ÜJialjnmgSmtttel in granfreid)* 
lieber bie SBertrenbung ber Weinfchnetfe als Nahrungsmittel in füb* 
liehen Öänbern theilt §err SouiS ®och in Nr. 63 ber Liener lanbnnrthfch. 
3tg. oom 6. 5luguft folgenbeS mit: „Sohl $ebermann fennt bie im gangen 
mittleren unb füblichen Ghtropa in (Härten unb Weinbergen allgemein 
oerbreitete Weinbergfchnecfe (Helix pomatia) unb ebenfo toirb Qeber 
Riffen, baß biefelbe namentlich in ben füblichen Säubern ein oon fielen 
hochgefchäi^teS Nahrungsmittel bilbet. Weniger befannt bürfte es jeboch 
fein, in toelch' großartigem -äflaßftabe ber §anbel mit biefen f leinen 9M* 
lusfen, befonbers in granf reich, too pe ©Scargots genannt merben, ge* 
trieben ioirb. $n ^ßaris in ber 9iue 3ttontorgeuil, nahe ben großen 
