A. HEYNSIUS. SUR LES MATIERES ALBUMINEUSES DU SANG. 137 
lement l'albumine s'y dépose. Là est la raison pour laquelle, 
quand il s'agit de sang de mammifère, le précipité versé goutte 
à goutte, comme il a été dit, dans une solution concentrée de 
sel marin, se redissout. Si la liqueur est complètement saturée, 
la matière albumineuse se dépose. Le sang de lapin N°. 25 en 
fournit la preuve. Le filtre sur lequel on avait recueilli le pré- 
cipité formé par l'acide carbonique, filtrait mal. Il fallut beau- 
coup de temps avant que le liquide se fût écoulé. Il en résulta 
manifestement qu'une partie du précipité fut entraîné dans la 
solution, et, par suite, le chlorure de sodium donna lieu à un 
précipité beaucoup plus abondant. 
Le fait se trouva encore confirmé d'une autre manière. En 
étendant de 10 vol. d'eau du sang défibriné de vache, de veau 
et de cochon, et y faisant passer un courant d'acide carbonique, 
le précipité se déposait peu à peu. Lorsque le liquide clair était 
alors porté sur un filtre fin, il s'écoulait rapidement et parfaite- 
ment limpide. Or , dans ce liquide limpide , Cl Na produisait un 
précipité quand on opérait sur du sang de vache, et n'en don- 
nait pas quand on traitait du sang de veau ou de cochon. 
Je ne veux pas nier toutefois que, en présence d'une quan- 
tité plus ou moins grande d'alcali, un peu d'albumine ne puisse 
rester en solution même après saturation complète par le sel 
marin. J'ai vu, en effet, dans du sérum précipité par ClNa, 
puis filtré, l'acide carbonique donner lieu à la formation d'un 
précipité, non pas immédiatement, mais peu à peu; ce précipité 
atteignit les proportions suivantes : 
Sérum de vache 21 0,017 p. c. 
„ „ veau „ 24 0,004 „ 
„ „ chien „ 28 0,006 „ 
Du reste le précipité, comme il vient d'être dit , n'apparaissait 
pas instantanément , mais d'une manière successive (probablement 
par suite d'une modification de l'albumine sous l'influence de 
l'acide) , et , en second lieu , la quantité du précipité , même 
pour le sérum de vache, est extrêmement faible. 
Je crois, en conséquence, que les erreurs dont les détermina- 
