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C. VAN WISSELINGH. SUR LA PAROI 
les distinguer les unes des autres. M. von Hohnel, qui nous 
a appris à voir dans la subérine une matière servant, tout 
aussi bien que la cellulose et la lignine, à édifier la paroi 
cellulaire, a donné les moyens de distinguer nettement entre 
elles les parties lignifiées et les parties subérifiées de la paroi 
et de déceler sûrement des quantités même très faibles de 
subérine '). En premier lieu, il indique à cet effet l'emploi 
de la potasse caustique. Lorsqu'à une coupe de l'un ou 
Tautre tissu subéreux, on ajoute une solution concentrée de 
potasse, on observe bientôt que la lamelle subéreuse prend 
une teinte jaune ; chauffe-t-on doucement, cette couleur 
augmente d'intensité, et en même temps la lamelle subéreuse, 
primitivement tout à fait lisse, acquiert un aspect caractéri- 
stique. Elle est plus ou moins gonflée et présente une structure 
granuleuse ou fibreuse. Si l'on continue à chauffer jusqu'à 
ébullition, elle se transforme en masses jaunes, granuleuses 
ou fibreuses, ou en boules possédant une membrane plissée, qui, 
selon M. von Hohnel, représente une enveloppe {MemhranhûUé) 
(voir Pl. X, fig. 2 s) ; outre ces boules et ces masses, on 
voit souvent apparaître aussi des granules isolés. La formation 
de boules à membrane plissée a été observée surtout chez 
les lamelles subéreuses minces, celle de masses granuleuses 
ou fibreuses surtout chez les lamelles épaisses. Si on lave la 
coupe à l'eau, la couleur jaune ne tarde pas à disparaître, 
ce qui s'accompagne manifestement de la dissolution d'une 
portion des boules ou masses, dont la forme, toutefois, 
n'éprouve généralement que peu ou point d'altération. 
Tels sont les caractères généraux de la réaction par la 
potasse. Quant aux modifications qu'elle affecte chez des 
plantes différentes, nous ne nous y arrêterons pas ; je ferai 
seulement remarquer que M. von Hohnel regarde comme 
cause de ces divergences accessoires, outre une inégalité dans 
la résistance de la subérine à l'action de la potasse chaude, 
«) l.c.^ p. 522 et sniv. 
