LE COEFFICIENT ISOTONIQUE DE LA 
GLYCERINE, 
PAR 
HUGO DE VRIES 
Depuis les déterminations que j'ai faites des coefficients 
isotoniques des matières qui se trouvent le plus fréquemment 
dans le suc des cellules végétales, Tattention des botanistes 
s'est de plus en plus portée sur la glycérine. Or, cette sub- 
stance ne figurant pas dans mon tableau des coefficients en 
question, j'ai pensé qu'il y aurait de l'intérêt à l'étudier, elle 
aussi, à ce point de vue '). Il n'était guère douteux, à la 
vérité, que la glycérine ne suivît la règle générale des com- 
posés organiques et que, par suite, son coefficient ne fût à 
peu près le même que celui des sucres et des acides orga- 
niques; mais, pourtant, une détermination expérimentale 
directe ne m'a pas paru entièrement superflue. 
Avant de faire connaître le résultat obtenu, je parlerai des 
faits qui ont motivé cette étude. 
Ces faits sont de deux espèces. Les uns ont rapport à 
l'absorption de la glycérine comme aliment, les autres à 
l'action de cette substance comme réactif plasmolytique. 
Lorsque des fragments de feuilles vertes, coupés à l'aide 
• ) La glycérine manque aussi dans les tableaux de M. Hamburger, qui, 
pour la détermination des coefficients isotoniques, a eu recours à l'action 
des matières dissoutes sur les corpuscules sanguins. Voir : Onderzoekingen 
van het physiologisch Laboratorium der Utrechtsche Hoogeschool, 3e reeks, 
IX, 1884, p. 26. 
