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uniquement pour avoir des cendres. Elles opéroîent à la fois par 
l'action combinée de leur vertu dessicative et alkaline, et ce moyen 
m'a réussi parfaitement, comme on peut le voir dans mon calnnet. 
Je n'en dirai point autant du sel nrarin qu'emploient, en pareil- 
les circdnstances , les colons. Selon moi, saler une peau, c'est la 
détruire; et j'ai vu constamment cliez eux ce fait confirmé par l'ex- 
périence. Outre que le sel n'empêclie pas certains insectes de venir 
y déposer leurs œufs et en attaquer les poils , il y entretient une 
certaine humidité, et par conséquent un commencement de des- 
truction, qui bientôt s'achève pejadant le trajet de la mer, et par 
un long séjour dans le vaisseau. 
Avant que j'apportasse en Europe la dépouille de la giraffe, il y en 
étoit arrivée une en Hollande j mais ayant été mise dans le sel,,, 
elle fut gâtée : elle l'étoit même déjà avant de partir du Cap. 
Quant au squelette de cet animal , qui fait partie du cabinet de 
la Haye, un écrivain qui n'est nullement naturaliste, a écrit, dans 
le journal de Paris, 2,6 mai 1788 , qu'il y a vu une peau entière avec 
le squelette du beau quadrupède auquel elle a appartenu. Le sque- 
lette existe en effet. Mais pour la robe, comme elle est gâtée, on 
n'en montre ordinairement aux curieux qu'un écliantilloh. Je ne 
doute nullement que cet auteur, en la voyant ainsi, n'ait jugé du 
tout par la partie qu'on lui en a mpntrée. 
Pour moi, j'ai, à mon retour d'Afrique, examiné plusieurs fois 
ce beau squelette, ainsi que les débris d'une peau; j'ose donc avan- 
cer qu'elle est composée de différentes parties, dont la plupart sont 
même tellement dégradées que si on entreprenoit de rhabiller l'a- 
nimai en entier, on n'y parvieaidroit pas. SiVosmaer, directeur du 
cabinet, a écrit sur la giraffe, certes, ce n'est point d'après les 
connoissances qu'a pu lui procurer cette dépouille informe, mais 
d'après ses lectures ou des conversations particulières avec des gens 
instruits. La preuve de mon assertion est dans la première gravure 
qu'il a donnée de ce quadrupède, et qu'il rectifia ensuite d'après 
ce c[ue je lui ai dit à mon retour, et d'après mes dessins qu'il a vus. 
La giraffe rumine; ainsi qu'en général toutes les bêtes à cornes 
