ÄuS bem Ue6r igen, baö nor^tren&tg no^ »tefe Q5uffer< 
t^eifß m^aUen mn^r mtien bie Mfe in groffen .^e|« 
;fe(n mfetti^et J)te faure unö mdprigfe WlMy mi^t 
Don btefcr "Jtr&df u&rig bfeibt, micb unter öeu frifc^cn 
SHoIfe« gcgoflen , in mdd>em baburi^ aöe nod) t)or- 
J^atib^nen gmff)ej!d)en gekib^rn, unb dnen topfen ge« 
ben , bcn pe ©d)0tctt nennen , unb fef^r fd)macf^aft 
ft'nDen ; ba6 lejre me'mfuppmfathme ^Bafler, n)e(d)eö 
öer vgc&offen jurücf {dgt, unb baö ^Kten genmnef mirb, 
iDivb in ^ol^erne tröge gegojfen , unb ben Ädlbern 
unb ^u§en jur trdnfe gereic&ee» 
5eber ^öuer , mt^ev eine ^Hpengerec^flgfeif 
fcejtief^ ijl menigjlenö Don jween , 6efrdd}tfid) entfern/ 
tön, ^IBe^bepldjen 53efijer. ©o balb eg bie ^a^röjeif 
juld^f; wirb auf ben untern, gelinbern^ aufgetrieben, 
mld)eß fte auf bte 2llpenfaf>ren ^eijfem 97ac^bem 
nun baö ^ie^ ^ier einen ober jmeen SD^onat^e gemejjbef, 
tteibt man eö auf bie ^6§ere ®egenb, unb (d§t ben 
53flanjen ber unfern ^cit mieber nac^juma^fen, um 
fie im J^jerbfle abermal jur SÖeij^be |u bmujen. ®enn 
cnbiid} bie ^^^r^jeit fo unfreunb(id) mivb, ba^ fie bte 
2Clpenmei)be fd)(e^üerDingg nid)f mef}t erlaubet , fdf^rt 
man f^erab, bas iji, man treibt ba& QSiel^ na^ Spaufe* 
€ö ifl ein magres 93ergnugen , eine fofd)e *^eerbe, 
ber ben @ommer ^inburc^ fein mibriger S^f^^ß 
gegnet iji , nac& ^aufe treiben ju ft^m x bie ^u6^, 
n)etcl^e bie ©focfe fragt , befommf ben ganjen ^opf 
mit ^tdnjm umwunben , unb nod> einen B^^^S 
7((prau|d> (Rhododendron hirfutum) ^ ober fonjl 
Ö 4 trgeab 
