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SBäcfern «nb 33terbraitern n?te Mamt angett^enfcet. 5t6fo($unf^ ber S3titt^cn 
unb 33Iätter getrauet taö SSoIf aU SSafd^unc^ömittcI bei ^opfgn'nb, auc^ 
gu S3dbern bei abge^renbcn Hinbern. Die jungen ^opfenfprofTen roerben 
tm grn^ja^re aU fei'neö ©emüfe gefc^ä^t. 
Eryngium campestre L. 5D?annötrcue. E. planum L. rom. Skai woi- 
nitscheske. — «f^äufig ctuf 23raitfclbcrn unD J^eun;tefen. ;i^ie *J)flan^e 
fammt SBur^el tt)trt ^aufiß gegen fpp^id'ttfc^e 2luöfci^Iäge tn Slbfoc^ung 
aU SBafc^ratttel angen^enbet. 
Pastinaca sativa L. ^gbare ^afltnöf. rom. Pasternatschi. — ber 
©egenb üon |)ufc^ unb galtfc^i, ^aufig an ben Ufern beö ^rut^. Daö 
?anbüoIf fammelt folc^e in ganzen SBagenlabungen unb bringen felbe gum 
SSerfaufe. 
Anethum graveolens L. T)iü. rom. Marari. — 3n ©arten unb an 
3ciunen ^äuftg. Hüc^enfraut befannt unb ttJi'rb gum 53orfcb, jur (Suppe 
unb gu ben ©urfen, trte ^um grünen @a(at alö SBürje jugefe^t. 
Selinum Orcoselinum Spreng-. ©runb^etX rom. Petrinschel kinului, 
J^unböf^eterftlte. — 5luf bergigen ^euttJtefen ^äufig. — 3n Stufguf gegen 
Seucorr^oea unb ©enorr^oca, auci^ ^u 53äbern. ^od} fommt oor: S. car- 
vifolium L., auslriacum Jacq,. tuberosum Bmg-., Seguieri Bmg., inter- 
medium ß ess. 
Ang-elica Archangelica L. 5irgeltf. A. silvestris L. rom. Angelica. 
— 3n 2BäIbern unb auc^ 9^tebern?öI^ern bäufig. Daö 2SoIf menbet biefe 
^flange bet Slpp^uc, bann aU magenftärfenbic Tlittd ^ciuftg an, loö) 
am Iduftgften trirb ber 33ranntn?einaufgu§ oou biefer t^flanje bereitet, 
angetrenbet. 33et Syjunbfäule beiS J^ornoi'c^eö n^trb ber ^bfub tn 3Ser- 
binbung mit 2llaun ober Hupfei Ottriol aU SBafc^ung gebraucht. 
Ligusticum Levisticum L. l'itbftötfel, rom, Leuschtan. — -2lm 
Ufer beö (Seret^, ^rotufcb unb ^rut^. 
2lucb tn ©arten ^äuftg. 2Som 3SoIfe befonter^ bei ^pp^uö auf fof? 
genbe 2trt angett^enbet. (Sine gute ^ortion biefer ^flan^e tvixti mit Reifem 
SCBaffer übergoffen, in tt)el^eö bann ein ?eintu^ eingetaucbt toirb. 5Rad)s 
bem laffelbe tt)ieber auögen^unben, nn'rb ber Hranfe in baffelbe, fo n?arm 
olö er Oertragen fann, einge^üöt. Diefe Operation wirb 2 — 3 ?ERaI 
fäglid^ tt)ieber^o(t, n)aö oft oon gutem (5rfotg fein fofl. I^ie ^er^acfte 
^flanje mit HIeien oermifc^t ben Hü^en unb @cbafen oerfüttert, fott bie 
2nil^ oerme^ren. 5D?an liebt biefe ^flanje aucb in 35orfcb, bann aU 
SBürje bei ben (Sal^gurfen. T)k 33lätter gebraucht man aucb ^um ©elbr 
färben. ^Hocb fommt OOr: Liguslicum austriacum L. (Pleurospermum Hoffm.) 
Conium maculatum L. ©eflecfter Schierling, rom. Kukute. — 2ln 
3ciunen, in ©arten unb 3[ßeinbergen ^duftg. Daö Hraut gefocbt aU Um-- 
f(blag bei ^Iböceffen. Die ^andeute fammeln bie j;ungen (Spröden unb 
effen felbe gefc^ält o^ne ^^ac^t^eil ober foc^jen felbe mit ^orfc^. 
Pimpinella saxifraga L. ©teinpimpinelle. rom, Petrinschell seibatike, 
m6) Petrinschellasch. — ^n jletlen Ufern unb auf 53ergen §äuftg. Sßirb 
oft aU pellens gebraucht, öfter aber gu S3dt)ern bei Hinbern 'Ulo^ fommt 
OOr: P. nigra. W.; magna L., orientalis ßmg., dissecta Bmg. iiircina 
P., dioica ßmg. 
Apium graveolens L. @et(eW, rom. Zelline. ~ SCßtrb a%cmem an* 
