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be<S unfdjönen Melbergen, fonbern audj ein reifer Gsrtrag in fixerer s 2lu3= 
ficf)t ftcfyt. ^Cu(J> Oon anbertoärtg, tt>o fett einigen ^afyren Pflanzungen üor= 
genommen mürben, lauten bie SBertcfyte in jeber §infid)t befriebigenb unb 
geben ber gieube 2lu3brucf, bic man über biefclbcn empfinbet. 
3nbem idj fomit bie Kultur bei* cctjtcn £ambert3nuß, namentlid) ben 
größeren ©runbbefifcern unb §anbel3gärtnern empfehle, bin tet) gern bereit 
auf gefällige^ Verlangen über Kultur unb preis fpccieHe 2lu3funft gratis 
unb franco erteilen. 
Äößufc in Düringen, im gebruar 1878. 
3* ernft £erger T s Kadtfolger 
((Sonrab oon 93urg3borff). 
$ur Snltitr ber ©rbctc^el unb (SrbmanbeL 
$om Obergärtner töljler* 
3)ie amcrifantfdje @rbcid)cl, audj ©rbnuß, Arachis hypogaea, ift in 
SBrafilien unb Sfterico Ijeimifd) unb mirb in Spanien, Portugal unb anbern 
füblicfyen £änbcrn fyie unb ba angebaut. (£3 gehört biefe pflanje ju ben 
§ülfenfrüd)ten; fie erreicht mit ifyren f leeartigen blättern eine §öfye üon 
12 — 15 (Sentim. unb bic grüßte gelangen auf eine fel)r fonberbare 2lrt 
jur fRcife. 9cad) bem $ertoelfen ber Sßlüte neigen fidj bic Sölütenftiele 
nad) ber ©rbe, graben fid) ein unb bringen ifyrc grüßte (§ülfen mit je 2 
hörnern) im 53oben ^ur Steife. 2)ie Horner finb runb, oon ber ®röße 
einer 93ofyne unb, gefotten ober in feiger s 2ifdje gebraten, eßbar; audj liefern 
fie ein üortreffltd)e3 Del. 
jDie Gsrbeidjel Oerlangt einen fefyr trodenen, guten SBoben unb e§ ift 
eine 9)?ifd)ung be3 SBobcnS mit (Sompoftcrbe notfymenbig; übrigens muß für 
biefe pflanze eine redjt fonnige ©teile be3 ©artend gctoät)lt roerben. £)ic 
©amen läßt man oor ber ©aat 12 — 24 ©tunben im 2Baffer erroeidjen 
unb legt fie bann 3 — 4 cm. tief unb 30 cm. Oon einanber entfernt in 
©tufen ober binnen ein. 
33ei biefer Kultur empfiehlt fid) ein £)edcn be£ 23oben£ mit gut Oer= 
rotteten! Jünger, looburd) ber 33oben lotfer, feudjt unb rein oon Unlrant 
erhalten toirb. 23ei anfyaltenber 5£rocfent)eit ift burd) (ließen nad^ufyclfen. 
3)ic dritte erfolgt oor (Eintritt ber gröfte. ©amen, bic aber nidjt immer 
gut feimfäfyig finb, crl)ält man au3 größeren ©ament)anblungen. 2Bir er= 
galten nidjt alle $al)re ben nötigen ©amenbebaxf. ©3 mirb biefe pflanze 
toofyl meift nur als ©uriofität in ben (Härten anzubauen fein. 
£)ie ©rbmanbel, Cyperus esculentus L., ift eine ®ra3art, bic bei unS 
eine §ol)c Oon 30—36 cm. erreicht, aber ntdjt §ur Glitte gelangt. £)iefe 
Pflanze ftammt urfprünglid) aus ©panien unb ©gopten unb oerlangt bei 
unS guten 53obcn unb rcict)ticr)e Düngung. Quin Einbau roäfylt man bie 
jd)ßnften Ifriötldjen, bie man juoor einige £age in Gaffer einroeidjt unb 
bann 4—5 cm. tief unb 30 cm. mit oon einanber in Sfteifycn einlegt. 
Unter fleißigem Dörfern bcS 35obcn3 entwickelt fict) bie pflanze §u 
