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Derfudjt Ratten, nämlid) SBämne gebogen, melden id) jebe§ ^aljr bie 93lütl)cn 
natjm unb üon melden id) jebc überfiiiffige (Stoffe fofort entfernte, um ben 
ganzen Saft in ben Stamm unb bie ^auptjweige ju führen. 3lber einen 
Ürfolg fyabe id) nidit ernteten Dermod)t, bie 93äume blieben ftein tüte bie, 
tüclc^e man in ifyrer $no§penbi(bung ruf)ig gewähren lieg. frappirt ben 
föeifcnben, ber au3 ben b'ft(id>en Staaten nad) biefer $üfte fommt, üon bereu 
£)bftreid)tf)um er fo @rftaunltdic§ gehört unb nun Plantagen finbet, bie nur 
mit §a(b*8^ergftämmen befefct finb, mcldic augenfd)em(id) fränfemb, bennod) 
mit grüßten bclabcn finb. 9tttt 2lu§naf)me ber fyalbtropifdjen grud)tbäume: 
ber Orangen, Zitronen unb Dliüen, bie befonbev3 in Sübcalifornien in 
großem Sftaßftabc angebaut werben, entwitfetn fidj alle Dbftbäume fefye rafd) 
in ber 3 u 9 enD r bleiben ftein unb fterben balb ab. £)iefe ©igenfdjaftcn be= 
bingen natür(id) aud) eine üon ber oft amerifanifajen unb europäifdjen 93e= 
t)anblung§wcife oerfdnebene Kultur ber SBäume, bie fdjon in ber SBaumfdmle 
6cginnt. 2Wan oculirt auf3 fd^fafenbc Sluge im §crbft, ma§ im grüfyling 
gefät Würben ift unb pfropft ba3 93äumd)en fd)on, wenn c§ ein 3afyr alt 
ift. $on bem $erfe£en unb ^iquiren in ber 93aumfd)ule ift feine Sftebc, 
man fefct ba3 Stämmajen im ^weiten §erbft fdjon an bie «Stelle, wo e§ 
5U uerbtetben fyat. 3>n ber Dbftplantagc werben bie SBäume üiel enger gc= 
fefct wie in ©uropa unb jwar au§ bem boppelten ©runbe, weil man bie 
^otfyroenbigMt ntd)t einfielt, einem SBaum, ber nid)t fo groß Wirb, benfelben 
glädjenraum, wie in ber alten 2Belt üblid), cinjuräumen unb bann will 
man aud) burd) näheres 3ufammenpflan5en ben 93oben mcljr bef chatten, ba* 
mit er üon ber Sonne ntdbt fo fefyr au§getrotfnet wirb. Allgemein üblid), 
ja fogar notfywenbig in unferm £lima ift e§, bie jungen 93äumd)en in ber 
Plantage entweber mit langen, formalen 93rcttd)cn, bie an ber 9^orb= wie 
an ber Sübfeite be§ StämmdjcnS in ben 33oben gefteeft werben, ober burd) 
Strofy ober Wappen, bie um baffelbc gemicfelt werben, oor ben Reißen 
Sonnenftrafylen unb bem troefnen ^orDwinbe ju fdjüfcen. 2)affelbe 5Ser= 
fahren, nur mit 9ttoo§ ausgeführt, Ijabc id) aud) in £)eutfd)lanb beobadjtet 
unb ber Erfolg war fo ^ufriebenfteKenb, bag id) nur jur 9fod)a(unung 
bringenb ratfycn fann. (Sbenfo mödjte icb bie beutfdjen Dbftjüdjter barauf 
aufmerffam mad)en, baß man nid)t allein in Kalifornien, fonbern aud) in 
ben öftlidjen Staaten, wo bodj bie gleiten climatifdjen $erf)ältniffe wie in 
3)eutfd)tanb obwatten, bie ftirfdjbäume fd)on bie $ronc jwei guß über ber 
©rbe bilben, ba man ber 2lnfidjt ift, ber Stamm be3 $irfd)baume3 müffe 
meljr al3 ber eines anbern ObftbaumeS oor Söinb unb Detter gefdjttfct 
fein. $ein tüchtiger Obft^üdjter in ben bereinigten Staaten wirb feinen 
$trfd)baum anberS gießen unb id) muß geftefyen, baß biefe 53e^anblung§wcife 
unb ber (Srfolg, welken id) babet beobaa^tete, meinen oollen Beifall gefunben 
l)at. 3)er ^öaum trägt bod) baffetbe Quantum ^irfa^en unb biefe finb be= 
quem ju pftücfen, ma§ bei §oc^ftämmen befanntlia^ nid)t immer leidet ift. 
%{§ djaraftertfttfdj für biefe Obftforte an unferer tüfte will ia) erwähnen, 
baß fie in Sübcatifornien, ba wo man mit 53ortfyeil Orangen unb Zitronen 
jte^t, nia^t me^r gebeten Witt. üDer ^irfa^baum wätt^ft bort unb wirb 
fogar jiemtid) fräftig, aber er bringt niemals eine Gsrnte. 3n TOttelcalifornien, 
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