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abhängen ©rbbeeren, §imbeeren, Stad)dbeeren, 3ofyannt3becren, 2Ballnüffe, 
sUrfcrjen, §afelnüffe ic. finbct. 
3)ic klopfet erlangen eine bebentcnbe ©röße, befi^en aber ntdjt immer 
benfelben feinen ($cfd)tnacf wie in ifyrer §etmatf) unb finb fäucrlid). £)ie 
Apfelbäume leiben fefyr Oom )Jccfyltl)au, wogegen man nod) fein bittet 
fennt. Am ftärfften leiben bie Säume auf ben bergen, ober bic in reifem 
Soben madjfen, Weldjc in golge baoon allmälig eingeben. £)te kirnen er= 
langen eine große SBoÜfommcnfyeit unb behalten benfelben @efd)tnacf, ben fie 
in tfyrer §cimatr; fyaben. 
^firfidje, Apritofen unb Pflaumen erlangen eine ©rößc unb befi^en 
einen ®efd)tnacf, wie man beibes? in ©uropa nidjt fennt. £)ie ftirfcfjen £)tn= 
gegen bleiben ctwaS flcincr. £>ie Säume aller Steinfrud)tarten fyaben nur 
eine für je £cbcn3bauer, namentlich, bic ^firfid), bie ein Alter Oon faum 
14 — 16 ^afyren erreichen, ma3 feinen @runb in bem fdmellcn 2Bad)fen 
unb in bem alljährlichen rcid)en grud)tcrtrag haben mag. 
§äufig ereignet e3 fid), baß burd) einen heftigen feigen -ftorbwinb 
grüd)tc, wie Aepfel, kirnen, Pflaumen, ^3firficf) unb Aprifofcn, in ben 
(Sbenen, bie ber s Jcorbfeite au§gefe§t ftcl^en, ganj fd)it>ar§ werben unb nrie 
gebaefen ausfegen, ©inen jolcrjcn 9?orbwinb Ratten wir ju Anfang btefe£ 
3afyre3. 2Bäf)renb Der legten 8 Tage (teilte 3 anuar ) fti e 3 Tr/ermo= 
metcr oon 98° big auf 110° im (Blatten. Aber am 10. Januar b. 
mar bie §i§e faum $u ertragen, ©twa um 3 U^r 9?actjmittag 5eigte baö 
Thermometer im botonifd)en ©arten 116° im Schatten unb 160° in ber 
Sonne; baß eine foXctjc Temperatur fcljjr nacrjthetlig auf unfere neu ein= 
geführten ^flanjcn roirfen muß, fontt man fidb benfen. Tic glätter ber 
Säume unb Sträucher l)aben ba3 Au^fe^en, al§ ob ein geuer über fie ge= 
laufen märe. 
T)ie 2Beinrcbcn gebeten Oorjüglt^ unb liefern Trauben oon großer 
^oßfommcnfyeit unb ^orgüglicrjfeit. Tie 2Beinfranfl)cit, Oom Oidum 
rührenb, wie bic Pkylloxera, hüben fid) aud) in Sübauftralien eingefunben, 
leidere ^auptfäd)lid) in ben SBctngärtcn Oon ber Kolonie Victoria. 
9Jcit ©rfolg wirb ber DliOenbaum fultioirt unb ba§ gewonnene Del 
als Oorjüglid) gehalten. 
Alle ®cmüfc laffen fid) wäljrcnb be§ §erbfte§ unb 2Btnter3 in ben 
©benen jiefyen, jeboeb im 53ergletct) mit feinem folajen ©rfolge wie auf ben 
Sergen, wofclbft wäf)renb be3 ganjen 3al}re§ bie fa^önften ©emüfe unb 
£üd)cnfräutcr in großer beenge gebogen werben. Slumcnfohl, 2 guß im 
Turdnneffcr, ficht man t)äuftg auf ben Hälften. Kohlforten, Spargel, 
TurnipS, Artifdiocfen, ä^icbcln, Scete, ©arotten, Kartoffeln, ©nbioien, 
Salat, (Sellerie, Surfen, 2Baffer= unb anbere Melonen erreichen fämmtlid) 
eine au§nel)menbe Ököße unb finb oon atlerbefter Dualität. 
Surfen, 2Baffer= unb anbere 3)?eloncn wadjfen auf neuem Sobcn fe^r 
luxuriös, jebod) wenn mehrere 3ßh ve ^tntcreinanber auf bemfclben ?anbc 
fultioirt (tro^ Düngung), begeneriren bic grüßte, fie werben fleincr unb 
finb Oon geringcrem ©efdjmaa* unb fa^ließlia^ fc^cn bic ^flan^en gar feine 
grüßte meljr an. 
