7a PROMENADES 
on sent bien que cest parmi les crus- 
tacés que se trouvaient les plus grands. 
L'animal (placé sut une des tablettes 
supérieures) dont le corps est couvert 
par un bouclier , terminé par une lon- 
gue queue en forme de stylet , est en 
effet le plus grand des insectes et des 
crustacés connus : M. La Marck le 
nomme le polyphéme. C'est le crabe 
des Molugiies , qui se pêclie dans la 
mer des Indes. 
On sépare assez généralement les 
crustacés en deux grandes divisions : 
la première composée de tous ceux qui 
ont deux yeux élevés sur des pédicules 
mobiles 5 il est facile de remarquer cette 
organisation singulière sur les crabes , 
écrevisses , hoi|^ars et chevrettes ; la 
seconde reitfermant , soit ceux qui ont 
deux yeux distincts et fixes , tel que le 
polyphéme , soit ceux qui n ont qu'un 
œil, lequel paraît être formé par les 
deux yeux extrêmement rapprochés. 
Les espèces connues n'étant pas en- 
