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colombiers ou dans des volières , et 
qui ne vont point chercher leur nour- 
riture dans les campagnes. 
On n'a placé dans ces armoires que : . 
les races les plus curieuses , et princi- 
palement celles qui nous viennent des 
contrées éloignées. 
Je dirai peu de chose des habitudes^ 
des pigeons, parce qu'elles sont assez 
connues , puisqu'on en élève en grand 
nombre même dans les villes. 
Le biset ou pigeon sauvage a des 
couleurs moins vives , moins pronon- 
noncées , ou , si l'on veut , plus bises 
que dans l'état domestique , et c'est de 
là que lui vient son nom. Cet oiseau , 
qui ne passe que la belle saison dans 
la plupart de nos départemens , établit 
5on nid dans des trous d'arbres. 
Les ramiers ne restent pas non plus, 
pour l'ordinaire , toute l'année en Fran- 
ce ; ils établissent leur domicile au som- 
met des arbres , et l'on en trouve , dans 
quelques contrées, qui , prévoyant sans 
